当前位置：烹调屋 >

三鲜面筋塞肉的做法食谱

简单易学的三鲜面筋塞肉美食做法

  • 三鲜面筋塞肉

  • 虾肉+猪肉+鱼肉，混合制成的三鲜肉馅儿，和包裹着的面筋一起咬下去，感觉实在太美好了！用料三鲜肉馅猪五花肉300克龙利鱼(其他鱼肉也可以）250克虾仁90克姜丝10克青大蒜80克生粉10克盐6克料酒10克味极鲜酱油3克白胡椒粉1克蚝油20克酱汁日式照烧汁3大勺蚝油2平勺郫县豆瓣酱1/2勺老...
  • 15456
面筋果塞肉的做法和图解 好吃的面筋果塞肉家常做法

  • 面筋果塞肉

  • 用料面筋8个猪肉500克葱末3根香油1勺姜末2片老抽2勺生抽2勺冰糖少讦料酒少讦盐一勺面筋果塞肉的做法肉馅顺时针搅拌塞肉的过程很快，注意安不要捅穿了小火慢烧淀粉收汁...
  • 27970
油面筋塞肉(无锡三凤桥油面筋制作)的做法步骤及图解,美味正宗的油面筋塞肉(无锡三凤桥油面筋制作)做法

  • 油面筋塞肉(无锡三凤桥油面筋制作)

  • 吃到无锡的油面筋后就一直不能忘记这劲道的口感，是我很喜欢的一道菜，也分享给大家。用料猪前腿肉馅300克葱末10克姜末10克土鸭蛋2个盐适量米酒一勺水淀粉（玉米淀粉加水）一小碗酱油（肉馅用）3克玉米淀粉（肉馅用）5克油面筋适量干香菇适量黑芝麻油10克酱油（汤汁用）5克油面筋塞肉(无锡三...
  • 4685
我家的海鲜面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的我家的海鲜面筋塞肉做法

  • 我家的海鲜面筋塞肉

  • 同样做一道菜，我喜欢多些食材品种，来尝尝我家的油面筋塞肉吧，肯定不一样的味道啰！用料面筋一袋肉末250克干贝一把黑木耳4、5颗鸡蛋1个调料若干我家的海鲜面筋塞肉的做法黑木耳用温水泡发。干贝用清洗后用黄酒浸泡十分钟。泡过的黄酒滤出可以倒入肉末用，再用开水没过干贝浸泡半...
  • 31454
上海一锅鲜（油面筋塞肉）的做法步骤及图解,美味正宗的上海一锅鲜（油面筋塞肉）做法

  • 上海一锅鲜（油面筋塞肉）

  • 用料油面筋百叶结油盐葱姜料酒生抽黑胡椒粉五香粉耗油鸡蛋藕胡萝卜猪肉扁尖笋香菜高汤上海一锅鲜（油面筋塞肉）的做法猪肉搅成糜状，加料酒、生抽、盐腌制10分钟。藕分两部分，一部分切小丁，一部分切片。胡萝卜切片。腌制的咸扁尖笋切段备用。香菜切碎。在腌好的肉糜中加入藕丁、...
  • 7768
简单易学的面筋塞榨菜鲜肉美食做法

  • 面筋塞榨菜鲜肉

  • 传统的面筋塞肉都是煎烧为主，那汤汁很是浓郁。但是微把控不好就会收汁的过干影响菜品的口感。我今天是先煎后蒸，用了美的的蒸烤机来配煮这款菜，蒸制期间全程不用看火，而且十分的锁味，蒸好之后那汤汁用来给孩子们拌饭真是很下饭呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。近期要入蒸烤箱的朋...
  • 30429
肉面筋塞肉的做法和图解 好吃的肉面筋塞肉家常做法

  • 肉面筋塞肉

  • 昨天包饺子剩了点荠菜肉馅，刚好还有几个油面筋，干脆就塞了进去做成一道菜～用料肉馅适量油面筋适量青菜5颗生抽适量蚝油适量肉面筋塞肉的做法肉馅搅打上劲，放入盐、料酒、葱姜末、生抽等调味。面筋球戳洞，塞入肉馅。锅中热油，放入面筋球煎至表面金黄。加入没过面筋球一半的水，加...
  • 7795
简单易学的鲜虾面筋塞肉美食做法

  • 鲜虾面筋塞肉

  • 堪称救火队员的油面筋，本来这个肉馅和虾仁是准备包小馄饨的，谁知家里的馄饨皮竟然保质期内坏掉了，而我们村里又没有馄饨皮卖，此时出现的油面筋君成了大救星，幸好我囤了两袋油面筋在家里，也成就了这个鲜虾面筋塞肉用料肉馅200克大虾12只油面筋10个青菜4颗酱油少许料酒少许白胡椒...
  • 8997
虾滑塞面筋的做法和图解 好吃的虾滑塞面筋家常做法

  • 虾滑塞面筋

  • 用料虾滑鸡蛋淀粉面筋胡椒粉蔬菜粒八角蒜干辣椒虾滑塞面筋的做法先把杂粮用水煮熟然后用刀切成碎粒我直接买的现成的虾滑在虾滑里加入刚切好的蔬菜粒加入一点盐胡椒粉淀粉一颗鸡蛋清然后搅拌均匀用手或者筷子把面筋掏空然后把虾滑塞进去有裱花袋的话就更方便我没有所以用...
  • 4357
面筋塞肉肉的做法和图解 好吃的面筋塞肉肉家常做法

  • 面筋塞肉肉

  • 用料肉80克鸡蛋1个葱花一块五香粉1勺生抽2勺姜末3片白胡椒粉一点点耗油1勺盐半勺香叶2片桂皮1块大料2冰糖6块面筋塞肉肉的做法搅拌面筋球手指钻眼塞肉香叶2片大料2个桂皮1快油炸放锅的一边一个个放进去定型加水没过加生抽老抽各1勺冰糖6块关盖子闷15分钟打开盖收汁一共是...
  • 13540
鲜嫩多汁的油面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的油面筋塞肉做法

  • 鲜嫩多汁的油面筋塞肉

  • 想起小时候经常吃的一道菜——油面筋塞肉，把汤汁和白米饭拌在一起，吃几百次，都吃不腻。做法很简单，又特别下饭！用料【馅料】油面筋50克(12～14只)猪肉糜200克马蹄30克胡萝卜20克葱1小把鸡蛋1只料酒1/2tbsp蚝油1tbsp玉米油1tsp生粉1tsp【酱料】水1小碗老抽适量生抽适量冰糖适量鸡...
  • 6507
肉馅塞面筋的做法和图解 好吃的肉馅塞面筋家常做法

  • 肉馅塞面筋

  • 用料油面筋五花肉鸡蛋姜生抽老抽盐糖料酒青菜（可不用）香菇（可不用）肉馅塞面筋的做法肉剁碎或绞碎，加入适量盐、姜末、生抽、料酒和一个鸡蛋，用手抓匀或者用工具顺着一个方向打匀将拌好的肉馅蒙上保鲜膜放入冰箱内静置20分钟入味。在面筋上用小刀切开一个小盖子（不要完全切断），用筷...
  • 17798
肉塞面筋的做法和图解 好吃的肉塞面筋家常做法

  • 肉塞面筋

  • 面筋是无锡特有的一种美味食物，有大面筋，小面筋，而且有多种烹饪方式，今天我就用了鱼肉，猪肉塞面筋，清水烧熟就可以了用料巴沙鱼面筋个猪肉末克料酒勺生抽勺葱根盐克肉塞面筋的做法猪前腿，巴沙鱼分别全部剁成肉末，猪肉不需要很多。只占全部肉馅的1/3，巴沙鱼肉占2/3，鱼肉多，猪肉少就可...
  • 22273
面筋塞肉馅的做法和图解 好吃的面筋塞肉馅家常做法

  • 面筋塞肉馅

  • 直白的名字吃起来很好吃准备时间长了点但值得一做。肉馅可以根据自己家里吃馅的习惯调理。用料面筋个猪肉克老抽生抽鸡蛋盐葱姜末鸡蛋十三香淀粉面筋塞肉馅的做法肉馅加入葱姜末、生抽、蚝油、老抽、十三香、盐、鸡精、油再往盆里加一个鸡蛋，顺着一个方向搅至粘稠准备面筋...
  • 21904
面筋塞肉（酿年面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的面筋塞肉（酿年面筋）做法

  • 面筋塞肉（酿年面筋）

  • 不喜欢吃肉的孩子可以试试~用料面筋8个猪肉沫1碗黄豆芽1把肉沫调味料👇🏻如下盐半茶匙约酱油1汤匙淀粉1汤匙油1汤匙黑胡椒（没有不放）半茶匙酱汁调料👇🏻如下白糖1茶匙水（喜欢酱汁多放）半碗酱油1汤匙老抽1茶匙蚝油1茶匙盐（最后尝一下再补）淀粉水（1勺淀粉3勺水）面筋塞肉（酿年面筋）的...
  • 24129
面筋塞肉的做法和图解 好吃的面筋塞肉家常做法

  • 面筋塞肉

  • 用料猪肉克姜末克鸡蛋个料酒勺糖克盐克香油老抽适量淀粉面筋塞肉的做法姜葱么加到肉末中，放适当盐，糖，老抽，香油，料酒拌匀，加鸡蛋，淀粉搅拌均匀。将调好味的肉末塞到面筋中。锅中放葱段，姜片，料酒，老抽，白糖和水，开了下面筋。盐可以不放，避免过咸肉可以腌制15分钟后再塞进面筋，水开煮大...
  • 20392
鱼肉塞面筋（面筋鱼丸）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼肉塞面筋（面筋鱼丸）做法

  • 鱼肉塞面筋（面筋鱼丸）

  • 以前会做面筋塞肉，这次就做鱼肉版本了。面筋是淘宝上买的，12块钱一斤，很多个，保质期只有半年。鱼是在超市冰冻区买到的冻鱼块，类似龙利鱼。用料面筋8个龙利鱼1条大概150-200克小葱1-2根老姜1小块鸡蛋1个胡椒面适量红苕粉适量盐适量鸡精少量骨头汤适量鱼肉塞面筋（面筋鱼丸）的做法...
  • 27254
水面筋塞肉的做法和图解 好吃的水面筋塞肉家常做法

  • 水面筋塞肉

  • 水面筋塞肉——外公老家常熟的一道特色菜（也有的说是无锡特产还是昆山特产，叫它“生麸肉圆”来着？），当地的吃法是和鸡汤炖一起，特别的鲜美。其实把圆子包好后煮火锅呀糖醋呀加点鸡毛菜煮个清汤或者红烧烧都很好吃嗒！-----------------------我是啰哩啰嗦的分割线那个线---------...
  • 17951
「油面筋塞肉」可以多吃一碗饭的油面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的「油面筋塞肉」可以多吃一碗饭的油面筋塞肉做法

  • 【油面筋塞肉】可以多吃一碗饭的油面筋塞肉

  • 这是一道本帮菜，反正我怎么吃都不腻，真的超爱。宁波话里有一种说法叫“压饭榔头”，这道菜就是一个典型，就是能让你多吃一碗饭，好吃到根本停不下来！总的来说，这个菜还是很快手的，快点学起来吧！不好吃来找我！用料腌制肉糜猪肉450克（塞一包油面筋刚刚好）生抽8克老抽2克盐3克糖2克香油3克...
  • 10350
面筋球塞肉的做法和图解 好吃的面筋球塞肉家常做法

  • 面筋球塞肉

  • 用料面筋15个（看个人爱好）猪肉末800克盐适量鸡精适量生抽适量料酒适量葱适量姜5片鸡蛋1个冰糖5颗葱花适量酱油适量面筋球塞肉的做法买好猪肉糜后，装入碗里，放入适量葱花，加盐，鸡精，生抽，料酒，老抽一点点，打入一个鸡蛋，然后开始搅拌，顺着同一方向搅匀！开始塞面筋球，面筋球选大一点的，先用...
  • 24963
面筋包塞肉的做法和图解 好吃的面筋包塞肉家常做法

  • 面筋包塞肉

  • 小时候最爱吃老妈烧的面筋包塞肉，关键我还只喜欢吃面筋包皮不吃肉，😂用料面筋包20个猪肉500克莲藕1个鸡蛋1个姜4片糖1小勺料酒2勺生抽3勺鸡精适量盐1勺小葱2根干辣椒🌶️2个蚝油1勺白胡椒粉2克面筋包塞肉的做法在菜场买前腿肉嫩一点，自己吃多少买多少，然后再买一小节嫩莲藕，让卖...
  • 14235
油面筋塞肉的做法和图解 好吃的油面筋塞肉家常做法

  • 油面筋塞肉

  • 有些菜，让我们全家的中国胃觉得有安全感晚上到家，好好吃一顿晚餐，安静地沉淀一天的情绪，感觉一天就都满足了用料面筋20个猪前腿500g马蹄8个约200g【肉馅调料】葱姜水130g盐1茶匙约5g糖2茶匙约10g生抽1汤勺约20g香油1汤勺约20g耗油1茶匙约5g淀粉2茶匙约10g【烹饪调料】油1.5汤...
  • 16844
面筋泡塞肉的做法和图解 好吃的面筋泡塞肉家常做法

  • 面筋泡塞肉

  • 南京人非常喜欢的一道家常菜。用料面筋泡绞肉鸡蛋生姜、葱盐糖白胡椒粉生抽耗油老抽面筋泡塞肉的做法猪前腿肉比较嫩鸡蛋、生姜、葱盐、糖、生抽、耗油、白胡椒粉顺一个方向搅拌面筋泡戳个洞填满肉馅放入锅中加老抽和水咕嘟咕嘟熟啦享用吧小贴士肉馅没有加料酒，而是加了白...
  • 18496
油面筋塞肉的详细做法大全,简单又营养的油面筋塞肉做法

  • 油面筋塞肉

  • 无锡人就喜欢吃油面筋塞肉，我们喜欢吃甜一点的馅子里多放一点糖。这个菜是甜中带咸。太淡了不好吃！（米饭伴侣）用料油面筋（无锡产）个葱末半根老抽3勺蚝油1勺姜末50克八角两瓣冰糖三块鸡蛋两个盐15克料酒50毫升白糖个人喜欢猪肉1000克生抽6勺油面筋塞肉的做法无锡特产油面筋（快递...
  • 14665
红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉做法

  • 红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉

  • 小时候非常喜欢吃的一道菜所以是妈妈的味道……用料面筋泡6个绞肉250克盐料酒生抽鸡精大葱叶（绞肉用）老抽半汤勺生抽1汤勺白糖半汤勺盐（根据自己口味）适量青菜2颗生姜2片葱1颗大蒜2瓣红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉的做法将葱叶、生抽、料酒、鸡精、盐放入绞肉，顺一个方向搅拌。...
  • 26236

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接