快手超简单牛轧饼(面包机版) 比不粘锅好用太多了
- 面包机食谱
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黄油用完了,我用玉米油代替黄油~
10-15分钟搞定。
用料
玉米油 | 50克 |
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 60克 |
牛轧饼(我买现成的) | 大概20对 |
快手超简单牛轧饼(面包机版) 比不粘锅好用太多了的做法
玉米油直接放进面包机(如果是黄油,先按【果酱】键,加热一会儿,再倒黄油直至融化)
倒入棉花糖,按【肉松】键直至每颗棉花糖都沾满了玉米油(大概10秒吧),然后换【果酱】键加热融化成图片这个样子(大概7-10分钟)
倒进奶粉,换【肉松】键搅拌均匀,比手动快很多
搅拌搅拌
直到这个样子,把桶拿出来降温
记住:冷却后再搓圆,不然粘到你怀疑人生!
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