家常红烩琵琶腿
- 菜谱
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零技巧,炖就行了。
2-3个人的量,好侍番茄红烩调料两块即可。
味道很不错。
用料
生抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
琵琶腿 | 4个 |
家常红烩琵琶腿的做法
准备好材料,琵琶腿提前放盐腌制一会儿,剁块做的时候方便入味儿。
放油煎制微黄后,倒热水炖30分钟至软烂,期间可以放点生抽。
放两块好侍番茄红烩调料,煮至粘稠就可以了。
摆盘,完成。
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