当前位置:烹调屋 >

夏日必备小菜的做法食谱

脆爽黄瓜条,酸辣开胃,夏日必备小菜。的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽黄瓜条,酸辣开胃,夏日必备小菜。做法
  • 脆爽黄瓜条,酸辣开胃,夏日必备小菜。

  • 夏天太热没胃口,于是旺强做了“脆爽黄瓜条”,不管是配白粥还是就馒头都很好吃,更是一道下酒菜。用料黄瓜4根小米辣5个蒜5瓣盐一勺生抽两勺陈醋一勺白糖一勺花椒油半勺脆爽黄瓜条,酸辣开胃,夏日必备小菜。的做法将黄瓜洗净后去头去尾,一分为二,再对切后切去黄瓜瓤,去瓤后切成5厘米...
  • 12108
「夏日必备小菜」浸苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日必备小菜」浸苦瓜做法
  • 【夏日必备小菜】浸苦瓜

  • 苦瓜,亦称半生瓜。身边蛮多朋友不喜欢它的苦味,我倒不排斥,无论是煲汤还是苦瓜煎蛋都觉得各有风味。前段时间不经意听到台湾美学大师蒋勋介绍他跟朋友学来的苦瓜制法。夏日里,这确实是一道酸脆、消腻、沁凉的小菜。没有了苦滋味,唇舌间有梅子的淡香,更是触到了这个食材最迷人的...
  • 26486
夏日必备-糖渍小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备-糖渍小番茄做法
  • 夏日必备-糖渍小番茄

  • 用料小番茄500克蜂蜜3勺白砂糖2勺柠檬半个冰块适量(可食用)夏日必备-糖渍小番茄的做法小番茄放沸水煮40秒左右,捞起放冰水中。小番茄去皮;撒白砂糖、蜂蜜,放柠檬片,放冰块,用保鲜膜盖上放冰箱,冷藏3个小时以上就可以吃啦!...
  • 25069
夏日必备捞汁小海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备捞汁小海鲜做法
  • 夏日必备捞汁小海鲜

  • 凉爽的捞汁小海鲜,配上冰镇的啤酒,夏日夜宵最佳搭配!用料各类海鲜1kg水1000ml八角4个香叶3片桂皮1块生姜2片蚝油6勺生抽10勺老抽2勺盐适量陈醋2勺糖30克线椒6个青朝天椒(可用线椒代替)2个蒜6瓣辣椒油6勺麻油3勺夏日必备捞汁小海鲜的做法选择自己喜欢吃的各类海鲜,我准备了香螺...
  • 10450
夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜做法
  • 夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜

  • 炎炎夏日可口的凉菜总是能瞬间唤醒我们的味蕾!今天给大家推荐一款酸甜酱黄瓜!保证你会爱上她!用料黄瓜2根姜两大片蒜瓣4瓣干红椒4个花椒半把盐半勺生抽3勺凉拌醋3勺香醋1勺老抽两滴冰糖小颗粒10粒耗油2滴香油4.5滴夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜的做法黄瓜选细的嫩的,酱菜秘诀就...
  • 6368
白灼秋葵--夏日必备清凉小菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼秋葵--夏日必备清凉小菜做法
  • 白灼秋葵--夏日必备清凉小菜

  • 秋葵试过很多种吃法,最后还是一次次被这种口味俘虏。夏日里,这道菜即清淡保持原味,做法又很简单快手。动手试试吧!用料秋葵250克蒜50克蚝油一勺生抽一勺白灼秋葵--夏日必备清凉小菜的做法将秋葵开边切两半,蒜切碎备用。烧开水,将秋葵倒入沸水中煮一分钟左右,看到变色即可。捞出...
  • 28029
夏日必备爽口凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备爽口凉拌菜做法
  • 夏日必备爽口凉拌菜

  • 用料生抽1勺香油1勺米醋1勺鸡精1勺熟油辣椒1勺芫荽1把紫色洋葱1个夏日必备爽口凉拌菜的做法特别特别简单明了的一个凉拌菜,只需要厨房四步:洗净-切好-放调料-搅拌Theend...
  • 11229
小吃菜谱9⃣️-青梅酒(夏日必备款)的做法步骤及图解,美味正宗的小吃菜谱9⃣️-青梅酒(夏日必备款)做法
  • 小吃菜谱9⃣️-青梅酒(夏日必备款)

  • 青梅酒主要是用青梅酿造的,或者是泡制的一种酒。由于青梅含有一些特殊的成分,因此青梅酒对人体,有很多的保健作用,主要的功效包括以下几个方面:一、有清除疲劳的作用。因为青梅当中,含有大量的天然矿物质或维生素物质,可以促进人体的新陈代谢,有助于消除疲劳;二、可以改善体质,因为...
  • 17046
夏日必备----小龙虾馒头的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备----小龙虾馒头做法
  • 夏日必备----小龙虾馒头

  • 1.空调房做!!!现在外面温度34,只能开空调2.冰牛奶不可少,这样面团温度低,可以非常好控制发酵速度3.没有模具,纯属手捏,天气太热,真的做不到所有步骤多拍照,已尽力,有什么问题留言,我会回复用料中筋面粉250g冰牛奶138g玉米油(或其他植物油)8g细砂糖8g酵母3g红曲粉、竹炭粉适量夏日必备--...
  • 5288
夏日必备的详细做法大全,简单又营养的夏日必备做法
  • 夏日必备

  • 炎热的夏季来一杯加冰的百香果饮料,简直不要太爽...
  • 24854
夏日必备凉菜大杂烩的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备凉菜大杂烩做法
  • 夏日必备凉菜大杂烩

  • 用料口味捞1袋藕片适量莴笋2根黑木耳200g火腿肠1根肥牛适量夏日必备凉菜大杂烩的做法先准备好一袋口味捞拆开,内有3袋,分别是酱汁,白芝麻,辣油找一个深一点的碗,将料包都倒进去加入500ml泉矿泉水,搅匀将所有你想吃的菜先焯水,然后过几遍矿泉水降温,沥干水,放入酱汁里面浸泡20分钟,...
  • 31064
简单易学的夏日必备小凉菜美食做法
  • 夏日必备小凉菜

  • 太热不知道吃什么,就来吃这酸辣开胃的海带丝吧用料海带丝适量金针菇1把豆芽适量胡萝卜1根辣椒油适量蒜半头生抽适量香醋适量夏日必备小凉菜的做法海带丝切成小段,金针菇切成两段,撕开,豆芽洗净,分开煮熟,过水,胡萝卜我直接切丝没有煮。然后加入香醋,生抽,辣椒油,我是在超市买的辣椒...
  • 7986
夏日菜必备的做法和图解 好吃的夏日菜必备家常做法
  • 夏日菜必备

  • 夏天是喝啤酒最佳季节窗外电闪雷鸣⛈️屋里喝点冰镇啤酒总是抵御不了这样的诱惑科罗纳无论从颜值还是口感都是家人非常喜欢的推荐五颗星用料科罗纳夏日菜必备的做法温州粉干+烤翅+樱桃,当然少不了科罗纳啤酒加炸鸡的故事科罗纳里加青柠配上花生豆...
  • 28162
夏日必备|冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备|冰镇小龙虾做法
  • 夏日必备|冰镇小龙虾

  • 用料小龙虾4斤八角6个姜8片料酒2勺花椒若干粒夏日必备|冰镇小龙虾的做法加水,放花椒、生姜、八角、料酒。煮沸后倒入洗干净的小龙虾,中火煮6-8分钟,视龙虾大小。煮熟后捞出,放容器里。放入事先准备后的冰袋。稍微凉一些后,再放入冰箱并二三十分钟,吃饭前取出。看你自己喜好准备...
  • 22070
夏日必备凉拌菜做法的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备凉拌菜做法做法
  • 夏日必备凉拌菜做法

  • 夏天太热,没有食欲。轻轻爽爽的吃点凉菜,又减脂,又有营养。用料蒜2瓣香菜3-4根小葱3-4根洋葱1个青辣椒2根木耳适量腐竹适量干辣椒4-5个花椒适量热油小半勺香油勺芝麻白醋红醋水鸡精盐糖夏日必备凉拌菜做法的做法首先准备调料水:将糖:米醋:红醋:水按照1:2:1:6的比例调和。然后放...
  • 31244
夏日必备菜谱--爆香小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备菜谱--爆香小龙虾做法
  • 夏日必备菜谱--爆香小龙虾

  • 炎炎夏日,最开心的事情就是约三五好友,侃大山,喝啤酒~小日子怎么那么美,哈哈!今天给大家带来了食谱是爆香小龙虾,颇受好友喜欢的一道菜~用料小龙虾1斤小米椒适量葱姜蒜适量豆瓣酱适量啤酒适量冰糖适量生抽适量夏日必备菜谱--爆香小龙虾的做法1、首先小龙虾需要用刷子前后都刷干...
  • 29726
夏日必备——爽口泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备——爽口泡菜做法
  • 夏日必备——爽口泡菜

  • 用料萝卜1根仔姜2-3块小米辣2两芹菜适量芥菜适量长豆角(豇豆)适量盐200克左右冰糖一把八角2个桂皮2块香叶2片花椒(青红都可以)适量高度白酒适量白醋适量夏日必备——爽口泡菜的做法用一个无油的锅,烧一大锅开水,加入半包盐,然后晾凉备用,晾凉以后可以尝尝味道,就是那种喝起来会很...
  • 15817
夏日必备[麻辣小龙虾]的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备[麻辣小龙虾]做法
  • 夏日必备[麻辣小龙虾]

  • 近日盒马的小龙虾🦞又降价了,耍起来用料小龙虾3斤花椒4勺八角4个大葱半根姜10片蒜1头豆瓣酱4勺干辣椒20个蚝油1勺生抽3勺小米辣6个杭椒3个香菜5根白酒4勺十三香2勺鸡精2勺香叶4片洋葱四分之一个白胡椒粉2勺夏日必备[麻辣小龙虾]的做法葱切段,姜切片,小米辣干辣椒切段,洋葱切...
  • 20460
黄瓜🥒泡菜——夏日必备的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜🥒泡菜——夏日必备做法
  • 黄瓜🥒泡菜——夏日必备

  • 最近黄瓜🥒甜甜脆脆的。做个小菜。脆,爽口,开胃。用料黄瓜二根小米椒3个盐,糖,味极鲜,老抽,耗油,醋下面说勺姜,蒜头,花椒,香菜根适量根黄瓜🥒泡菜——夏日必备的做法黄瓜去了芯,要不不脆。切成段腌盐,至软。去水。清洗一下,怕咸。腌的时候,调汁:味极鲜3勺,醋3勺,老抽一勺,糖一勺,耗油一勺。...
  • 4668
夏日必备菜-凉拌毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备菜-凉拌毛豆做法
  • 夏日必备菜-凉拌毛豆

  • 用料毛豆粒一盘老抽半勺味极鲜3勺醋3勺蚝油一勺生抽2勺小米椒3个线椒2个蒜6瓣小葱3干香油一勺盐半勺花椒适量糖一勺淀粉一勺加水夏日必备菜-凉拌毛豆的做法买了一斤毛豆,剥出来的豆粒,洗净准备葱姜蒜小米椒线椒切好葱姜切好烧水,水里放半勺盐,(不要放太多一会酱汁会咸)锅里烧油...
  • 25998
蒜拌茄子,夏日必备菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜拌茄子,夏日必备菜做法
  • 蒜拌茄子,夏日必备菜

  • 用料茄子1个蒜拌茄子,夏日必备菜的做法凉拌汁的做法的食材小米椒蒜末,姜末,葱花,白芝麻。泼两勺热油。两勺味极鲜。三勺醋。一勺蚝油。一勺油泼辣子。两勺温水茄子放蒸锅里蒸15分钟蒸熟,然后手撕茄子。将茄子和青椒放在盘里。将凉拌汁倒上去搅拌均匀即可。很美味哦。试试吧。...
  • 27946
夏日必备清口小凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备清口小凉菜做法
  • 夏日必备清口小凉菜

  • 用料黄瓜2根洋葱半个木耳朵尖椒一个小米椒个蒜瓣盐克鸡精勺味精克糖克生抽勺醋勺香油勺夏日必备清口小凉菜的做法准备食材如图木耳盐水煮一下小米椒蒜切碎一些口感更好所有食材放入大一些的碗里,放入盐,味精,鸡精,糖少量,生抽,醋多一些,香油搅拌。搅拌好就可以装盘上桌啦😍...
  • 9464
夏日必备的做法和图解 好吃的夏日必备家常做法
  • 夏日必备

  • 听闻蝶豆花,能做成星空,那就该出手时就出手用料水500毫升糖40克牛奶200毫升蝶豆花6朵柠檬半个冰粉35克夏日必备的做法蝶豆花放容器中,用热水冲泡出色,放入锅中加白糖大火煮开,加入30克白凉粉,煮开后转小火再煮一分钟,让白凉粉充分溶解煮好后的半成品分出一半,加柠檬汁,妥妥的蓝色...
  • 23837
夏日必备菜-手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备菜-手撕鸡做法
  • 夏日必备菜-手撕鸡

  • 炎炎夏日怎么少得了一道清爽解暑的手撕鸡呢!!!本人厨房小白第一次就成功了!用料鸡腿2只黄瓜半根柠檬半个小米辣4个蒜6瓣姜4片生抽3勺陈醋2勺香油2勺糖3克盐3克黑胡椒1/4勺夏日必备菜-手撕鸡的做法准备鸡腿两个,冷水下锅,放入姜片,一勺料酒,煮二十分钟即可煮熟后捞出,放入冰水中,放...
  • 30273
夏日必备菜--凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备菜--凉拌藕片做法
  • 夏日必备菜--凉拌藕片

  • 一到夏天就会觉得没胃口,每餐都是汤拌饭,就算是这样吃也没痩!胖子就是喝水都会长肉,6年前的我怎样也没想到现在会胖这么多!所以说,没事不要嘲笑胖子,不然自己就是下个胖子。。。。言归正传,这道菜酸酸甜甜,夏日必备。用料莲藕两节水适量盐巴味精适量红辣椒一根糖适量醋适量麻油适...
  • 25017