烹调屋柠檬陈醋鸡脚
- 菜谱
- 关注：3.21W次
用料
| 鸡爪 | 两斤 |
| 柠檬 | 1个 |
| 独子蒜 | 3粒 |
| 料酒 | 适量 |
| 青辣椒 | 2个 |
| 姜 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 酱油 | 130克 |
| 陈醋 | 100克 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 麻油 | 4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
柠檬陈醋鸡脚的做法
鸡脚一开二或者一开三都可以，自己喜欢就行（买的时候可以叫他们帮忙斩开）
![柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水开下锅加料酒和姜一起煮8分钟
![柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
时间到就捞出鸡脚先过一次凉水，凉白开加冰块冰镇着，这样可以增加Q弹感
![柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
材料切好，喜欢辣的可以加两个红米椒
![柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
酱料和材料搅拌均匀，捞出鸡脚一起搅拌
![柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
入罐放冰箱两小时，半小时摇一次让鸡脚入味点，务必让每一个脚都入味就可以了
![柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "柠檬陈醋鸡脚的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/p23nr6.html
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c83e/983c/c83ed33aa28124b70c75d6d2954215fce5553f2717ab080e644a8c7e80657f1e17d3c8f95d71b7c3-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法")
