烹调屋津味果子卤麻酱面
- 菜谱
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用料
| 果子（油条） | 1根 |
| 香菜 | 适量 |
| 王致和腐乳 | 两块 |
| 生抽 | |
| 花椒 | |
| 蒜 | |
| 麻酱 | |
| 盐 |
津味果子卤麻酱面的做法
锅内放适量花生油，放入花椒，炸香，倒入盛有生抽的碗中（一定注意不要烫着）
麻酱放适量水，少许盐，调匀
蒜切碎，捣烂，放入碗中，可适量放入水和香油
腐乳两块儿，腐乳汁少许，放碗中调匀，加入切成块儿的油条，最后放上香菜碎，也依个人口味放少许盐和味精
煮面，在此过程中，将斐汤两大勺嚼入盛有油条的碗中，拌匀
添加自己喜欢的菜码，清清爽爽来一碗吧！
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