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扇贝肉丁的做法食谱

扇贝肉丁的做法和图解 好吃的扇贝肉丁家常做法

  • 扇贝肉丁

  • 这是一道无油少盐的菜肴，口感鲜嫩，营养丰富，上手快，零失败，佐餐下酒都不错用料扇贝丁适量鸡蛋1个里脊肉适量扇贝肉丁的做法里脊肉切丁过水泖洗一遍全部材料备用重起一锅加适量水（我用的泡扇贝丁的水），下肉丁，水开撇去浮末放入扇贝丁，扇贝丁半熟时，加鸡蛋，少量盐出锅...
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扇贝小炒皇(大头菜，卷心菜，扇贝丁)的做法步骤及图解,美味正宗的扇贝小炒皇(大头菜，卷心菜，扇贝丁)做法

  • 扇贝小炒皇(大头菜，卷心菜，扇贝丁)

  • 大学时代经常陪同女朋友到学校外面的餐馆吃饭时必点菜"虾仁小炒皇"，转眼七八年过去了，回忆起来依然幸福满满，今天突然想起，想为老婆做一个试试。不过未发现虾仁，只能用扇贝丁代替。扇贝丁虽然是去年的，不过仍然很鲜，等过段时间扇贝丁大丰收，再用最新鲜的扇贝丁做！用料包菜1个生抽...
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扇贝丁汤的做法和图解 好吃的扇贝丁汤家常做法

  • 扇贝丁汤

  • 在胶东老家，村里有喜事请客吃饭的时候，请的大师傅在家里宴席，会上这个汤，里面还可以换成海蛎子，虾肉等海鲜，记忆里的味道今天复刻出来了！用料扇贝15只鸡蛋个盐适量油适量香菜1根葱适量木耳8朵香油2滴胡椒粉适量醋适量扇贝丁汤的做法锅热，倒油，油热后，葱分为两部分，一部分此时放入热...
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爆炒扇贝丁的做法和图解 好吃的爆炒扇贝丁家常做法

  • 爆炒扇贝丁

  • 用料扇贝丁500克青椒半个小米椒1个姜2片蒜2瓣六月鲜10克轻盐特级酱油2勺蚝油1勺白糖半勺盐小半勺爆炒扇贝丁的做法青椒切丁、小米椒切段、姜切片、蒜切片先将蚝油、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、白糖、盐在小碗中调好备用锅中水烧开，下入处理好的扇贝丁焯水，十秒就捞出另起...
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干炸扇贝丁的做法和图解 好吃的干炸扇贝丁家常做法

  • 干炸扇贝丁

  • 别人给了一袋扇贝丁，不爱包饺子，试着炸一下用料面粉适量鸡蛋一个淀粉一勺干炸扇贝丁的做法扇贝丁化一下，加入适量盐，打一个鸡蛋加入淀粉加入面粉下锅炸，一分钟以后出锅...
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口蘑扇贝丁的做法和图解 好吃的口蘑扇贝丁家常做法

  • 口蘑扇贝丁

  • 新鲜美味用料口蘑个扇贝只大蒜10瓣口蘑扇贝丁的做法口蘑洗净去根大蒜切末用蚝油拌好，然后锅烧热油浇上去口蘑扣过去用不粘锅加热一下感觉有点微微蔫扇贝丁放入口蘑里面加上蒜茸感觉到口蘑出水蔫了基本就熟了...
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扇贝丁水饺的做法和图解 好吃的扇贝丁水饺家常做法

  • 扇贝丁水饺

  • 住在海边就喜欢各种海鲜包水饺，特别特别鲜用料扇贝500g（大约具体也没秤）猪肉大约500g（没具体称重）韭菜一小把（不用太多提鲜）木耳随意盐适量油适量酱油一勺扇贝丁水饺的做法做法其实很简单，肉绞肉馅，韭菜切碎，木耳切碎，扇贝丁随意切碎。没放大葱，因为有韭菜就没放（也忘了买）不用担心一点...
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扇贝丁蛋汤的做法和图解 好吃的扇贝丁蛋汤家常做法

  • 扇贝丁蛋汤

  • 鲜美的汤用料扇贝丁250g鸡蛋一个淀粉一汤勺扇贝丁蛋汤的做法锅里加四碗水烧开烧水的时候把鸡蛋搅匀可加点水，蛋花比较大，淀粉加水搅拌备用水开之后放扇贝丁再次水开打入鸡蛋花最后加水淀粉滴几滴香油出锅小贴士扇贝丁本身有咸味，可根据自己口味加盐...
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扇贝丁滑蛋的做法和图解 好吃的扇贝丁滑蛋家常做法

  • 扇贝丁滑蛋

  • 珍惜和家人在一起的日子好好吃饭用料扇贝丁鸡蛋葱淀粉，料酒，盐扇贝丁滑蛋的做法扇贝丁解冻，冲洗干净，沥干加少许盐，料酒，干淀粉抓匀，略浆一下，可以减少炒的过程中扇贝出水锅里加油，略多一点，后面就不再多加油了，油热下扇贝丁滑开加葱花爆香鸡蛋加料酒，盐，打匀打好的蛋液淋在扇贝上，尽量...
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扇贝丁馄饨的做法和图解 好吃的扇贝丁馄饨家常做法

  • 扇贝丁馄饨

  • 馄饨是我们家餐桌上最受欢迎的馅儿食之一，大果和果爸都爱吃，我也总喜欢做，总觉得馄饨好吃又省事儿既是主食又是汤，既有蔬菜又有肉，冬日里的清晨一碗暖暖的馄饨是早餐的不二选择。用料馄饨皮30张猪肉馅150克鲜扇贝丁30个鸡蛋1个姜末适量葱花适量干海菜3克小干虾5只酱油适量蚝油...
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小炒扇贝丁的做法和图解 好吃的小炒扇贝丁家常做法

  • 小炒扇贝丁

  • 扇贝丁具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，扇贝丁还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。用料扇贝丁200克黄瓜30克胡萝卜30克蒜10克盐0.5勺盐1匙糖1匙蛋清1个味精0.2匙淀粉1...
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辣炒扇贝丁的详细做法大全,简单又营养的辣炒扇贝丁做法

  • 辣炒扇贝丁

  • 用料扇贝丁适量胡萝卜适量青椒适量辣椒适量姜适量葱适量油适量盐一勺生抽两勺蚝油一勺鸡精一勺辣炒扇贝丁的做法锅中倒入油烧至约7成热。放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味加入胡萝卜，快速翻炒。加入青椒，快速翻炒。倒入酱油，快速翻炒。倒入蚝油，快速翻炒。倒入盐、鸡...
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什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』的做法步骤及图解,美味正宗的什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』做法

  • 什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』

  • 被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心，更想吃了！！买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到，觉得自己一定是想不开！所以决定牺牲扇贝，把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃！可是扇贝鲜活的很，一直在夹我的手，当即决定，为了安慰我的手手，一定要先炒一盘，犒劳它~！用料原料扇贝肉适量洋葱1/3个木耳5朵荷兰豆1些些调料...
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扇贝丁饺子的做法和图解 好吃的扇贝丁饺子家常做法

  • 扇贝丁饺子

  • 扇贝丁一定要试试只放三样东西：韭菜、鸡蛋、扇贝丁（喜欢吃木耳的可以加一点木耳，我只要三样，所以木耳可有可无），加这三样才能充分体现出扇贝丁的鲜度，超好吃。饺子馅从来不加葱姜，不喜欢吃，喜欢吃的随意加哈！用料扇贝1斤韭菜半斤盐少许酱油1勺蚝油2勺油少许扇贝丁饺子的做法1⃣️扇贝...
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洋葱扇贝丁的做法和图解 好吃的洋葱扇贝丁家常做法

  • 洋葱扇贝丁

  • 用料扇贝洋葱火锅底料洋葱扇贝丁的做法速冻扇贝解冻后洗净控水洋葱切丝锅内倒油，加入火锅底料，熬制出红油倒入扇贝丁，翻炒3分钟倒入洋葱丝，翻炒1分钟即可出锅小贴士不用另外加盐...
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温拌扇贝丁的做法和图解 好吃的温拌扇贝丁家常做法

  • 温拌扇贝丁

  • 年会给小伙伴们加了这道菜，大家反馈口味很好，让我写个做法。步骤是真实的，图片是东拼西凑的🤫用料原浆扇贝丁1斤青红椒适量，我用了8个大蒜4瓣温拌扇贝丁的做法贝丁解冻，去杂志，洗干净。锅中加水烧开，把控干水的扇贝丁放进去，加适量料酒焯一下。期交搅拌几次，待贝丁变色，水微微开的...
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辣炒扇贝丁的做法和图解 好吃的辣炒扇贝丁家常做法

  • 辣炒扇贝丁

  • 扇贝相信大家都吃过，买回来一般就在锅煮，然后沾着醋吃。但是扇贝真正好吃的还是扇贝丁，肉质比较紧密，有弹性，肥厚饱满鲜嫩，含有非常浓郁的香味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。扇贝丁有多种做法，而且怎么做都好吃，是难道一见的鲜美食材，可以说是食材...
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辣椒炒扇贝丁的详细做法大全,简单又营养的辣椒炒扇贝丁做法

  • 辣椒炒扇贝丁

  • 扇贝肉的正确做法，辣炒才好吃！肥厚饱满鲜嫩的扇贝肉搭配下饭杭椒，太好吃了！用料姜末1勺葱末1勺老干妈1勺扇贝肉300g小米椒3个杭椒3个孜然粒适量辣椒炒扇贝丁的做法热油放葱姜末爆香加一勺老干妈炒出红油放入扇贝肉翻炒均匀放入杭椒小米椒段翻炒断生最后撒上孜然粒拌匀就可以...
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扇贝丁饺子的详细做法大全,简单又营养的扇贝丁饺子做法

  • 扇贝丁饺子

  • 几天不吃又想吃了呢用料扇贝适量韭菜150克白菜100克蚝油适量胡椒粉适量香油适量盐适量面粉150克粉丝少许扇贝丁饺子的做法扇贝丁清洗干净切碎剁一下，放胡椒粉和蚝油、香油放一边养着韭菜切碎加入切好的白菜心取面粉加入温水和成软硬适中的面团粉丝少许，热水烫一下，切碎这是...
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烤扇贝丁的做法和图解 好吃的烤扇贝丁家常做法

  • 烤扇贝丁

  • 家里的鲜扇贝丁，吃不完，怎么处理呢？烤一下看看能不能有瑶柱的感觉吧用料新鲜s原浆扇贝丁烤扇贝丁的做法原浆扇贝丁，一定要新鲜，否则会腥。扇贝丁冲洗干净，沥干水分，锡纸底层抹油，铺上扇贝丁，加一点点胡椒面，好了，开始烤吧烤箱220度，时间看个人喜欢，干的烤久一点，嫩的烤时间短一点，我喜欢...
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炸扇贝丁的做法和图解 好吃的炸扇贝丁家常做法

  • 炸扇贝丁

  • 疫情期间每天都得给老公带饭，好多菜其实不适合做便当，等到了中午就变味了，炸的食物就比较好，而且凉一点也没有关系，不耽误味道。扇贝丁我做过不少做法，到目前为止炸着吃是我认为最好吃的🤓🤓用料扇贝丁面粉盐食用油鸡蛋炸扇贝丁的做法准备新鲜扇贝丁后者解冻好的扇贝丁并洗净。...
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什锦扇贝丁的做法和图解 好吃的什锦扇贝丁家常做法

  • 什锦扇贝丁

  • 麻麻的味道用料盐克小葱根料酒勺生抽勺胡萝卜根虾仁生姜打算黑胡椒粉糖淀粉什锦扇贝丁的做法全凭各人悟性小贴士先炒蔬菜，扇贝丁不宜火大...
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油菜扇贝丁的做法和图解 好吃的油菜扇贝丁家常做法

  • 油菜扇贝丁

  • 用料扇贝30只油菜6.7棵蚝油1勺盐1勺料酒1勺小葱少量蒜2瓣姜末少量油菜扇贝丁的做法扇贝丁提前泡好，我泡了大概三，四十分钟。油菜洗净，水开焯水，在水中滴入两三滴油，保持绿色。绰好捞出过凉水。起锅烧油，放入葱姜蒜炒香加入一勺蚝油，小料勺一平勺的盐，喜欢带颜色的可以稍微放点酱...
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扇贝丁猪肉韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的扇贝丁猪肉韭菜饺子做法

  • 扇贝丁猪肉韭菜饺子

  • 前段时间清华的辽宁家长这里买了新鲜的扇贝丁，做了一次扇贝鲜虾粥，味道真的不错，今天打算包个饺子迎接少爷寒假归来。一斤面粉做了78个饺子完美。用料猪肉糜400克新鲜扇贝丁250克韭菜一小把约150克盐适量千和酱油1勺生姜一小块黑木耳适量蚝油1/3勺料酒适量鸭蛋青1个食用油适...
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香煎扇贝丁的做法和图解 好吃的香煎扇贝丁家常做法

  • 香煎扇贝丁

  • 用料扇贝12-14只黄油2小块海盐1/2汤匙或适量黑胡椒1/2汤匙或适量橄榄油2-3汤匙或适量鸡蛋清1/2个（没有也可）香煎扇贝丁的做法扇贝洗净，厨房纸吸干水分，双面撒海盐和黑胡椒，入鸡蛋清，抓匀腌制10-15分钟。热锅入第一块黄油至融化，放入扇贝丁（只入扇贝，不要蛋清余液），煎至第一面焦黄，入...
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