海带煮小鱼干
- 菜谱
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每一餐的主菜要好吃,配菜也不能含糊。配菜除了要有营养,味道还得下饭,下饭的配菜才更惹人爱:)
用料
海带丝 | 50g |
罐头黄花鱼 | 10g |
罐头丁香鱼 | 10g |
料酒 | 10ml |
鲜酱油 | 10ml |
糖 | 5g |
海带煮小鱼干的做法
主要材料如图
海带丝用清水冲干净,入锅中加入正好没过海带丝的水,中火煮5分钟
将小鱼干倒入锅中,加入料酒、鲜酱油、糖一起煮,煮至收干即可。
小贴士
小鱼干不限制种类都可以用,最好是用罐头的,因为已经入味。
PS:此为一人份配菜
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