![农家烧江鸭的做法和图解 好吃的农家烧江鸭家常做法]( "农家烧江鸭的做法和图解 好吃的农家烧江鸭家常做法")
- 用料江鸭一只葱一颗姜三片大料各意农家烧江鸭的做法将洗好的江鸭腌制油炸江鸭炸卤汤卤制...
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![农家烧豆腐的做法和图解 好吃的农家烧豆腐家常做法]( "农家烧豆腐的做法和图解 好吃的农家烧豆腐家常做法")
- 来自BTV《食全食美》栏目20140512。用料鸡蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香葱农家烧豆腐的做法鸡蛋豆腐切厚片，锅内放少许油，把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄，盛出备用锅内放适量枸杞油，爆香蒜末、泡椒、小米辣，放入肉汤下入煎好的鸡蛋豆腐，烧制一会儿调入一点点盐，少许枸杞油，...
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![红烧农家鹅的做法和图解 好吃的红烧农家鹅家常做法]( "红烧农家鹅的做法和图解 好吃的红烧农家鹅家常做法")
- 婆婆从老家带来鸡鸭鹅各一只，前几天把鸡红烧了，炖了一个多小时，结果啃不动，因为农家自家养的家禽，所以很难烧到软烂，这次烧鹅我就注意了，用陶煲王的砂锅小火慢炖了一个多小时，味道刚刚好，有嚼劲，也不难啃！用料鹅半只姜几片老抽适量料酒适量盐1勺糖1勺大蒜适量花椒适量八角1个醋适量...
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![火爆农家鸭的做法和图解 好吃的火爆农家鸭家常做法]( "火爆农家鸭的做法和图解 好吃的火爆农家鸭家常做法")
- 提示:里面可以配一小把花生粒一起炸，或把提前炸好的花生粒起锅前放一点进去，葱花可以要可以不要看个人喜欢用料料酒2勺盐适量蒜两个姜五片十三香两小勺孜然粉两小勺白糖1小勺干辣椒段适量青红花椒适量鸡精1小勺厨邦酱油适量花椒面1小勺生抽勺火爆农家鸭的做法把鸭洗净后改...
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![农家老鸭汤的做法和图解 好吃的农家老鸭汤家常做法]( "农家老鸭汤的做法和图解 好吃的农家老鸭汤家常做法")
- 老鸭汤在我家餐桌上是做的最多的一款汤。老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。老鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉...
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![农家烧茄子的做法和图解 好吃的农家烧茄子家常做法]( "农家烧茄子的做法和图解 好吃的农家烧茄子家常做法")
- 用料茄子1条青红椒适量蒜末适量豆瓣酱1勺农家烧茄子的做法茄子切成厚片两面打上花刀水里面放盐，把茄子放入水中浸泡10分钟，挤干水分捞出锅里不用下油直接放入茄子，小火烘干里面的水气，又干又软就可以出锅了调料：水适量淀粉半勺醋1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺生抽1勺搅拌均匀热锅放油...
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![浙江农家滋补炖鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的浙江农家滋补炖鸡爪做法]( "浙江农家滋补炖鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的浙江农家滋补炖鸡爪做法")
- 这道菜是以前我表叔家祖传的，非常养生，本来想收费的，后来觉得还是免费分享给大家吧，积德行善，我是浙江小雷锋😊用料鸡爪20只冰糖5克姜3片料酒3勺盐5克大蒜3瓣莴笋1根香菇2朵枸杞8粒浙江农家滋补炖鸡爪的做法菜场买的鸡爪拿回家，先焯水一遍，冷水+料酒2勺左右，生姜5片左右，下锅煮开...
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![农家烧盘菜的做法和图解 好吃的农家烧盘菜家常做法]( "农家烧盘菜的做法和图解 好吃的农家烧盘菜家常做法")
- 用料盘菜1个大蒜叶1根大蒜2瓣盐10克糖8克油适量生抽1勺农家烧盘菜的做法用最朴实的原料盘菜切厚片，大蒜叶切段锅里油烧热，放入大蒜煸香放入盘菜翻炒加入少许清水加盖焖烧烧至半熟加入盐加入白糖倒入生抽加盖烧熟放入大蒜叶大蒜叶成熟就可以出锅了...
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![农家烧鳗鱼的做法和图解 好吃的农家烧鳗鱼家常做法]( "农家烧鳗鱼的做法和图解 好吃的农家烧鳗鱼家常做法")
- 日式白烧鳗鱼的中式做法，真想泡点儿烙饼在汁儿里~鳗鱼肥美并具有中式的五香口味~用料白烧鳗鱼1尾葱段2小段姜片3大片蒜头6瓣八角1个桂皮1小条干辣椒1-2个酱油2汤匙糖1小勺料酒2汤匙五香粉1小勺香油少许盐适量农家烧鳗鱼的做法白烧鳗鱼~是在超市直接购买的，一袋袋包装的冷冻...
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![福建客家农家红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的福建客家农家红烧肉做法]( "福建客家农家红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的福建客家农家红烧肉做法")
- 妈妈的秘制红烧肉！辣口的！每每在外地，就怀念妈妈煮的红烧肉怀孕的时候，特别好这口！老公说，每天吃，吃半个月都不会腻✨这款红烧肉，口感q爽，不同于往常软嫩的口感，有嚼劲！一口下去，几碗饭都挡不住的往下灌！不要太好吃！！！用料五花肉1000克生抽适量盐适量干辣椒适量（吃辣的多放点）大蒜头🧄7-8瓣...
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![简单易学的农家丝瓜烧鸭美食做法]( "简单易学的农家丝瓜烧鸭美食做法")
- 一大早起来就热的跟大中午似的。天气热，要多吃清淡、少油的饭菜。一顿两顿还好，连续一个星期、见天滴吃素，不见荤腥的话，我家那无肉不欢的小子不给我造反才怪！夏天少吃肉，但没说不吃，再说了夏天气温高，出汗多，光靠“瓜菜代”等清淡食品，难以满足身体对维生素和矿物质的需求，尤其处于...
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![农家小炒鸭的做法和图解 好吃的农家小炒鸭家常做法]( "农家小炒鸭的做法和图解 好吃的农家小炒鸭家常做法")
- 用料仔鸭胸脯肉青红椒姜蒜头泡椒小葱各少许调料鸡精生抽蚝油料酒红薯粉十三香香油各适量农家小炒鸭的做法鸭肉切片，青红椒，姜，蒜头，泡椒，葱白切成粒，葱叶切成葱花鸭肉放生抽，蚝油，鸡精，料酒，红薯粉腌制15分钟锅内油烧至6成热下入鸭肉滑散倒入盆中锅内留少许油放入姜，蒜小火煸香加入...
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![泰顺红烧茄子【农家小炒]( "泰顺红烧茄子【农家小炒")
- 用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子，随意切备蒜末少许油，下蒜末爆香，倒入茄子翻炒，【注意火不要太旺，会焦】翻炒至变色，【多用锅铲按压，熟得快】撒少许盐，少许酱油，适量白砂糖，翻炒均匀，也可以再撒几颗鸡精😁要好看就撒点葱...
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![农家乐烧🐔的做法和图解 好吃的农家乐烧🐔家常做法]( "农家乐烧🐔的做法和图解 好吃的农家乐烧🐔家常做法")
- 这道美食的背后有着一段动人的故事。崔芳是拖拉机厂的下岗女工，原来上班时爱着机电厂的一个帅小伙，小伙子平时住在厂子里，没事就喜欢去厂子后院的鸡舍里偷走地鸡，杀了一个人吃。崔芳有一次撞到了小伙在偷鸡，一方面她觉得偷窃这种行为不太好，实在太叛逆，另一方面这种叛逆的拽劲对...
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![简单易学的好吃的农家烧鸭子美食做法]( "简单易学的好吃的农家烧鸭子美食做法")
- 后院池塘的鸭子原来有15只，吃了今天这一只，还有两只😂用料鸭1只泡姜5块桂皮3块老抽1勺花椒20粒酱油1勺糖3克盐3克香菜3根葱头6个小米辣2只老黄瓜1根好吃的农家烧鸭子的做法一只鸭沸水拔毛，内脏洗净，孩子说鸭身上最好吃的是鸭肝😄剁块后冷水下锅去除血腥味，待泡沫漂浮后捞出，再...
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![简单好吃的农家红烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的农家红烧鸭做法]( "简单好吃的农家红烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的农家红烧鸭做法")
- 常常惦记着乡下满路跑的鸭子和那大铁锅炖的红烧味，尤其爱蘸着酱汁唑。用料鸭1只酱油20克姜10片糖10克料酒40克盐5克简单好吃的农家红烧鸭的做法先用小美5分钟/50度/速度5来给鸭子洗洗干净吧用冷水冲洗干净后放入主锅加入生姜7片，设置10分钟/120/反转小勺.（这一步关键激活姜...
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![江南农家小吃～菜塌饼的做法步骤及图解,美味正宗的江南农家小吃～菜塌饼做法]( "江南农家小吃～菜塌饼的做法步骤及图解,美味正宗的江南农家小吃～菜塌饼做法")
- 这款软软糯糯，咸甜适口的小吃，多见于苏南和上海地区，家里的早饭，邻里朋友喝茶的点心，甚至饭店的菜单上，都能够看到，可见人们对它的钟爱。做法超级简单，小白也不会失误😁主料就是糯米粉和炒青菜（北方叫油菜）或者炒菜笕～没看错哦，是炒熟的青菜，就是我们餐桌上吃的炒青菜，加了盐炒透煮熟的...
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![农家红烧肉的做法和图解 好吃的农家红烧肉家常做法]( "农家红烧肉的做法和图解 好吃的农家红烧肉家常做法")
- 用料五花肉500克姜片葱根老抽勺生抽勺料酒勺八角个冰糖克农家红烧肉的做法肉要切成小块收汁一定要用小火。...
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![香焖农家鸭的做法和图解 好吃的香焖农家鸭家常做法]( "香焖农家鸭的做法和图解 好吃的香焖农家鸭家常做法")
- 生活冇咩追求，但我处处讲究。今朝有点闲，落菜园睇睇。万物收成的秋季，想食乜就煮乜。用料农家鸭1只广东名牌啤酒1瓶紫苏适量盐、糖适量香焖农家鸭的做法无心种花，花满园。粗壮嫩树上熟的，超甜。随意种的水果蕃茄，比较有蕃茄味粉，甜，但蕃茄味还可以再养养每天都跑步、游泳，肉质紧实...
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![农家干蒸鸭的做法和图解 好吃的农家干蒸鸭家常做法]( "农家干蒸鸭的做法和图解 好吃的农家干蒸鸭家常做法")
- 今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让我们可以学习到做菜还能交到这么多正能量的姐妹们.也谢谢飞鼠妹的给力组织,让我们烹饪...
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![农家烧鱼的做法和图解 好吃的农家烧鱼家常做法]( "农家烧鱼的做法和图解 好吃的农家烧鱼家常做法")
- 用料老抽适量料酒适量生抽适量姜片片大蒜瓣盐适量干辣椒8个鸡精适量尖椒适量紫苏适量农家烧鱼的做法鱼洗干净后背上划几刀.然后抹上盐腌十五分钟.肚子里面记得塞生姜大蒜干辣椒和一点盐！锅里倒入多一点的油烧热把鱼放进去煎记得不要去动它.差不多煎3分钟翻一面.然后另一面...
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![江蟹农家蒸的做法和图解 好吃的江蟹农家蒸家常做法]( "江蟹农家蒸的做法和图解 好吃的江蟹农家蒸家常做法")
- 用料江蟹葱白粒六月鲜三小勺无盐味精一小勺加饭酒两小勺鸡精白糖蚝油江蟹农家蒸的做法江蟹杀洗干净一只四开摆入盘中加入所有用料，加适量水放入蒸箱蒸8分钟左右即可，出菜洒少许葱段...
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![简单易学的农家烧鸡烧鸭美食做法]( "简单易学的农家烧鸡烧鸭美食做法")
- 这是一道家常红烧菜。趁周末准备好了鸡鸭，按小份分好，冷冻。这样每天都可以吃到下饭菜了。这个菜谱只适合有烧菜经验的主妇，菜谱里没有记录烧菜的过程。红烧菜都要准备好姜蒜配料，红辣椒，这样才能色香味俱全。用料鸡（或鸭）1/4只姜少许蒜头几个红辣椒几个各种蔬菜（不出水的）农家烧...
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![下饭菜^ ^农家小炒鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜^ ^农家小炒鸭肉做法]( "下饭菜^ ^农家小炒鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜^ ^农家小炒鸭肉做法")
- 这次买的鸭子肉略有点儿老（朋友己事先说了，平时鸭子是养在水库里的，但疫情期间缺少饲料，结果有几百只鸭子跑进山林觅食去了，等鸭主把所有鸭子处理完了，发现少了很多又去山里把流浪鸭找了回来，我想这样的鸭子是不是应该味道更好才对呢，买了三只，真的是瘦肉型鸭，除了皮就是肉，鸭油非常...
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![农家红烧鱼的做法和图解 好吃的农家红烧鱼家常做法]( "农家红烧鱼的做法和图解 好吃的农家红烧鱼家常做法")
- 五六十年代的苏州农村，经济欠发达，物资相对匮乏。每天为一个三代或四世同堂的家庭做出美味可口的饭菜对主妇而言真可谓一大挑战。好在水乡从来不缺少各种河鲜，尤其是鱼虾。单单一条鱼又不够一大家子吃，于是聪慧的主妇们想到了在煮鱼的时候加入自己地里的时蔬，盛出来满满一大碗...
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烹调屋
