烹调屋肋排、莲藕、花生汤
- 菜谱
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入秋以后有这一碗足矣！
用料
| 藕1 | 节 |
| 花生10 | 克 |
| 排骨 | 250克 |
| 姜2 | 片 |
| 盐按自己口味 | 克 |
| 葱若干 | 根 |
肋排、莲藕、花生汤的做法
我喜欢用肋排烧汤，肋排买回来先用清水加少许黄酒净泡，30-45分钟，之后洗净，焯水（放葱、姜、料酒）烧开后捞出，换清水放入肋排烧开，加藕加花生烧开后转小火炖，1.5小时左右！
![肋排、莲藕、花生汤的做法步骤图 第2张]( "肋排、莲藕、花生汤的做法步骤图 第2张")
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入秋以后有这一碗足矣！
用料
| 藕1 | 节 |
| 花生10 | 克 |
| 排骨 | 250克 |
| 姜2 | 片 |
| 盐按自己口味 | 克 |
| 葱若干 | 根 |
肋排、莲藕、花生汤的做法
我喜欢用肋排烧汤，肋排买回来先用清水加少许黄酒净泡，30-45分钟，之后洗净，焯水（放葱、姜、料酒）烧开后捞出，换清水放入肋排烧开，加藕加花生烧开后转小火炖，1.5小时左右！
