![河南豆角焖面（卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南豆角焖面（卤面）做法]( "河南豆角焖面（卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南豆角焖面（卤面）做法")
- 用料挂面1把黄豆芽300克豆角300克河南豆角焖面（卤面）的做法准备食材炒菜焖面并加入菜中焖五分钟后搅拌...
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![妈妈的味道-河南蒸面条（豆角焖面/卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-河南蒸面条（豆角焖面/卤面）做法]( "妈妈的味道-河南蒸面条（豆角焖面/卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-河南蒸面条（豆角焖面/卤面）做法")
- 作为一个地道的吃面食长大的孩子，对各种各样的面真的毫无抵抗力啊，在武汉想吃到家乡蒸面条简直太奢望了，周末自己捣鼓一下～用料挂面400g精瘦肉500克豆角1小把芹菜1棵黄豆芽100克小葱3小根蒜6瓣老抽6勺豉油2勺盐3勺南德2勺十三香半勺红干辣椒3个黑胡椒面1/3勺妈妈的味道-河南...
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![喷喷香的豆角焖面/河南蒸面/炒面的做法步骤及图解,美味正宗的喷喷香的豆角焖面/河南蒸面/炒面做法]( "喷喷香的豆角焖面/河南蒸面/炒面的做法步骤及图解,美味正宗的喷喷香的豆角焖面/河南蒸面/炒面做法")
- 这个量是4-6人的份用料猪肉600克芸豆500克炒面500克姜3片葱1根蒜瓣5瓣生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒、淀粉适量老干妈辣酱、黑胡椒、五香粉（可放可不放根据个人口味）适量胡萝卜（为了配颜色，可不加）半根以上食材为4-6人量，如2人按我的量取1/3就够了。喷喷香的豆角焖面/河南...
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![不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面做法]( "不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面做法")
- 这是我身为河南人，从小吃的最多最爱吃的饭，记忆中一人一碗蒸面端着吃，就着一颗大蒜或者凉拌小菜，真的是满满的回忆。看了大部分的菜谱，很多都是焖面做法，方法本身没什么问题，主要的是不太好掌控，比如说汤汁多了少了的，火候大了糊底，小了夹生，都会整体影响吃饭的心情。还看了很多菜谱...
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![豆角焖面（河南卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（河南卤面）做法]( "豆角焖面（河南卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（河南卤面）做法")
- 儿时很爱吃的一道饭菜，一直到现在依旧喜欢，分享给大家啊！☺用料生面条500g无丝豆角500克生肉250g八角3---5个生姜片3---5片盐和老抽适量蒜瓣适量小菠萝1个豆角焖面（河南卤面）的做法准备食材:生面条500g🍜，无丝豆角500g，生肉250g🍖今天比较幸运买到无皮肘花用来烧制口感味道很好，...
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![河南特色美食豆角焖面！！的做法步骤及图解,美味正宗的河南特色美食豆角焖面！！做法]( "河南特色美食豆角焖面！！的做法步骤及图解,美味正宗的河南特色美食豆角焖面！！做法")
- 焖面是河南许昌的一道特色美食，是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后，再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味，油而不腻，软香可口，是当地人特别喜爱的家常美食，也是享誉中原的一道独具特色的面食风味小吃。下面我就给大家介绍一下襄县焖面的家常做法。用料...
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![挂面版「河南豆角焖面」好吃的烹饪方法 挂面版「河南豆角焖面」的地道做法和步骤]( "挂面版「河南豆角焖面」好吃的烹饪方法 挂面版「河南豆角焖面」的地道做法和步骤")
- 春节期间.疫情严重有大把的时间在家里研究美食96年.男职业摄影师平常比较喜欢做饭我和老婆都是吃货.第一次用挂面做焖面.非常成功大人小孩都非常爱吃.老婆吃完一顿夸奖😁比较简单.都可以动手试着做~~第一次写菜谱.有点糙请谅解~随后会有更新.还有很多拿手好菜用料五花肉...
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![番茄豆角蒸面条/河南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄豆角蒸面条/河南卤面做法]( "番茄豆角蒸面条/河南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄豆角蒸面条/河南卤面做法")
- 家里习惯把卤面叫做蒸面条，从小吃到大，永远都爱吃。这次的配菜是豆角和番茄，全素，夏天吃清清爽爽的。ps:调料没有精确克数，会炒菜就会做，不会炒菜的同学可能不合适哦(可以尝尝咸淡灵活加盐嘛)非常好做，只是略费时。pps:我的面、菜、炒菜加水的比例4碗生面条1碗切好的番茄1碗切好...
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![河南豆角焖面 卤面 蒸面条好吃的烹饪方法 河南豆角焖面 卤面 蒸面条的地道做法和步骤]( "河南豆角焖面 卤面 蒸面条好吃的烹饪方法 河南豆角焖面 卤面 蒸面条的地道做法和步骤")
- 河南都是面食为主，其中蒸面条也是一个特色。肉一定要用猪五花肉或者后腿肉，有肥有瘦，炒过再上蒸锅，不管是面还是肉都很有弹性。用料四季豆500克五花肉350克盐10-12克面条500克老抽共36克姜5克蒜10克鸡精1克油60克河南豆角焖面卤面蒸面条的做法细面条放入蒸锅蒸十五分钟，在此期...
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![蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条的做法步骤及图解,美味正宗的蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条做法]( "蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条的做法步骤及图解,美味正宗的蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条做法")
- 河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着吃，这里叫做“卤面”😃😃做法也简单易学，要想把卤面做的好吃，不粘不硬面条不成坨，也是有些...
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![卤面/蒸卤面/豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的卤面/蒸卤面/豆角焖面做法]( "卤面/蒸卤面/豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的卤面/蒸卤面/豆角焖面做法")
- 自制的面条劲道入味又根根分明，和豆角蒜薹搭配起来，好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿（可不用）2个泡发的木耳和黄花菜（可不用）一把肉臊子一小盒猪油三大勺葱段适量老抽（上色用）适量盐适量卤面/蒸卤面/豆角焖面的做法先自制面条，面粉加水揉成面团，...
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![河南蒸卤面（豆角焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸卤面（豆角焖面）做法]( "河南蒸卤面（豆角焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸卤面（豆角焖面）做法")
- 用料挂面（细）500g豆角250克黄豆芽100克肉100克韭菜30克盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量香油适量河南蒸卤面（豆角焖面）的做法先把挂面放锅里刷层油，蒸30分钟盆里到点温水再放点油搅拌均匀将面条放入搅拌，充分吸收后再把面条放进蒸锅蒸25分钟准备好肉、豆角，黄豆芽，韭菜，葱姜蒜先把...
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![挂面版「河南豆角焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的挂面版「河南豆角焖面」做法]( "挂面版「河南豆角焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的挂面版「河南豆角焖面」做法")
- 春节期间.疫情严重有大把的时间在家里研究美食96年.男职业摄影师平常比较喜欢做饭我和老婆都是吃货.第一次用挂面做焖面.非常成功大人小孩都非常爱吃.老婆吃完一顿夸奖😁比较简单.都可以动手试着做~~第一次写菜谱.有点糙请谅解~随后会有更新.还有很多拿手好菜用料五花肉...
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![简单易学的河南豆角焖面美食做法]( "简单易学的河南豆角焖面美食做法")
- 用料五花肉200克葱3根盐适量克蒜3瓣生抽1勺糖少量克面条3份河南豆角焖面的做法1面条焖半熟2五花肉切2cm方片3豆角切3cm长度4番茄切条5切3瓣蒜，少量姜片6锅热油，下葱姜和五花肉煸炒熟，加1勺生抽7把五花肉撇一边，再加少量油，热之后，加入豆角炒半熟，再加入西红柿炒一会，至七八成熟8...
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![河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）做法]( "河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）做法")
- 从小就喜欢妈妈做的蒸面条，因为爱吃慢慢自己研究和向妈妈学习，一步步的进步。虽然现在我的做的技艺已经熟练甚至超越了妈妈，但是每次回老家还是要吃一碗妈妈做的蒸面条，回味记忆中的味道。喜欢吃一个东西，本来的美味是一部分，另一部分就是夹杂的感情和情感。吃的是蒸面条，也是乡...
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![零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面做法]( "零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面做法")
- 用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急，遗憾没有拍图片😭准备薄的面条，豆芽，四季豆，线椒，五花肉片，和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下，凉水上锅蒸，水开后十分钟关火，蒸苗条的同时另外起锅烧油，把豆芽炒一下，放入盐...
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![豆角焖面（河南蒸面条）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（河南蒸面条）做法]( "豆角焖面（河南蒸面条）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（河南蒸面条）做法")
- 经过多次试验（馋虫的勾引），终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候，我第一反应就是，握草，我要找个人分享，太励志，太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南，我们称为蒸面条。蒸嘛，老家人的做法，是把擀好的面条放在锅里蒸熟，然后放在菜锅里，拌匀，焖一会即可出锅。我...
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![简单易学的河南豆角蒸卤面美食做法]( "简单易学的河南豆角蒸卤面美食做法")
- 用料面条1斤（别太厚）五花肉300克豇豆500克鲜蘑菇2大朵西红柿1大个八角3个（一定要放）葱2段姜2片蒜2瓣红辣椒2个老抽4勺盐适量油适量河南豆角蒸卤面的做法锅放油煸香葱姜蒜八角干辣椒，放肉炒香，油别太热，肉别炒太久，容易老。肉炒断生放入豆角和蘑菇，炒一会儿放入切好的西红柿（西红柿...
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![用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法步骤及图解,美味正宗的用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)做法]( "用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法步骤及图解,美味正宗的用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)做法")
- 用料生抽适量老抽适量盐适量十三香适量香油少许花椒油少许洋葱半个蒜6瓣豆角500克瘦肉/五花肉400克挂面大半把料酒少许用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法将蒸锅上刷上一层油，防止粘锅，有蒸笼布的可以直接铺上蒸笼布。蒸锅的水要多加点，因为蒸的时间比较久。将挂面从...
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![河南卤面(焖面蒸面)的做法步骤及图解,美味正宗的河南卤面(焖面蒸面)做法]( "河南卤面(焖面蒸面)的做法步骤及图解,美味正宗的河南卤面(焖面蒸面)做法")
- 祖籍河南的我不会做这个就有点说不过去了哈！以前家里是老爹做的，远嫁他乡以后想吃怎么办？只好自己动手喽！过程麻烦，方法其实算简单的，就是蒸来蒸去！今天我勤快，面条都自己做！话说这个焖面，好多地区都有的，具体做的方法大同小异又各有不同，配菜也是，每个地方有每个地方的特色！其实随个人...
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![河南蒸卤面(豆角炒肉)的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸卤面(豆角炒肉)做法]( "河南蒸卤面(豆角炒肉)的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸卤面(豆角炒肉)做法")
- 用料面条2斤份豆角500克五花肉500克油适量克生抽1勺老抽1勺八角个料酒勺葱根盐克花椒河南蒸卤面(豆角炒肉)的做法用市场上最细的机器面条，2斤，在案板上面散开，使之尽量蓬松。笼布洗好拧干，放入蒸锅占平。可以在笼布下面放一个笼篦子，将来翻到面条到菜里的时候容易。将面条蓬松...
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![河南蒸面条，豆角焖面家常版的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸面条，豆角焖面家常版做法]( "河南蒸面条，豆角焖面家常版的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸面条，豆角焖面家常版做法")
- 我和老公都很爱这道饭，几乎是我家最拿手的了。用料面条1份蒜1头料酒2勺葱1根生抽一勺盐适量老抽半勺十三香适量姜适量辣椒适量花椒，八角适量猪肉丝适量豆角适量黄豆芽适量河南蒸面条，豆角焖面家常版的做法面条我一般喜欢买硬一点的，面条蒸熟备用。食材准备好后，葱，蒜，姜片花椒八...
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![河南蒸笼面/卤面条/笼面条/豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸笼面/卤面条/笼面条/豆角焖面做法]( "河南蒸笼面/卤面条/笼面条/豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸笼面/卤面条/笼面条/豆角焖面做法")
- 河南特色的蒸笼面，我爸、我先生的最爱就是我们家乡特色的蒸笼面，豆角、黄豆芽、五花肉炒卤，用最细的鲜面条和菜拌好一起上锅蒸，五花肉的香混和着面香，一口下去满足感爆棚。这是我人生第二次蒸笼面，第一次是很多年前了，第一次做的不算成功，所以后来就不怎么做了，但先生爱吃，加上他过...
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![不正宗的河南卤面（豆角焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的河南卤面（豆角焖面）做法]( "不正宗的河南卤面（豆角焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的河南卤面（豆角焖面）做法")
- 第一次吃豆角焖面是在同学家聚餐，他做了豆角焖面给我们吃，哇，真的巨好吃啊～大家都抢着吃，最后还吃不够～～过了很久很久很久，有一回特别想吃，找了很多方子，感觉都不是我心里要的，于是请教了一个美食博主朋友（vb：虎虎生味儿），朋友又请教了他的妈妈～～～好像豆角焖面和河南卤面差不多，只是一个不用...
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![河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条的做法步骤及图解,美味正宗的河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条做法]( "河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条的做法步骤及图解,美味正宗的河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条做法")
- 加入的菜尽量品种多一些，主菜尽量以豆角、蒜苔这类有筋骨的菜为主，这样吃起来面条会湿润一些，也比较有层次感。面条上锅蒸之要拌一些油这一步千万不能省哈。用料面条300克蒜苔400克肉丝200克洋葱半个胡萝卜半根包心菜半个生抽适量老抽适量盐适量味精适量葱适量姜适量河南卤...
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