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打辣菜的做法食谱

打辣菜的做法和图解 好吃的打辣菜家常做法

  • 打辣菜

  • 冬天妈妈都会偶尔打辣菜，吃起来有芥末通鼻的感觉，酸酸辣辣很开胃。今年春节回老家没吃上辣菜，甚是怀念，返穗前带上一把菜园子摘的芥菜心，问老妈方子自己动手～～用料芥菜500克打辣菜的做法芥菜心让风吹一晚，流失部分水分变皱洗净切段注意无油，放无油热锅炒变青色，放无油容器压实密封...
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辣苏打面包的做法和图解 好吃的辣苏打面包家常做法

  • 辣苏打面包

  • 新的一年，火辣登场---来款模样难看，但独具风味的苏打面包吧，它低油低糖，加上火辣辣的干辣椒粉，不给咱因为过节而油腻腻的肠胃增加负担，也象征着新的一年红红火火哈。参考分量：2个烘焙：烤箱中层，上下火200度，25分钟用料南瓜子仁15克低筋面粉100克干辣椒粉1大勺(15ML)小苏打1/8小勺(0...
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香辣打卤面的做法和图解 好吃的香辣打卤面家常做法

  • 香辣打卤面

  • 在家时候奶奶总给我做，从小吃到大，不过奶奶没放辣椒。现在结婚生子了，在家就想吃了，就自己做了。用料土豆两个猪肉一斤泰椒7颗鸡蛋面一把大蒜4瓣麻油一勺白糖一勺盐半勺(都是铁勺)鸡精1/4勺十三香少许香辣打卤面的做法土豆切丁，泰椒切丁，大蒜切沫，猪肉瘦肉肥肉分开切丁。热锅凉...
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用来打扫剩菜的麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的用来打扫剩菜的麻辣烫做法

  • 用来打扫剩菜的麻辣烫

  • 家里剩下点之前吃火锅的半颗小白菜，半把火锅粉，今天馋麻辣烫了，自己做又麻又辣又干净。用料你喜欢的菜适量花椒若干粒麻椒若干粒八角1颗蒜4瓣小红椒2个麻椒油适量火锅底料一勺用来打扫剩菜的麻辣烫的做法食材洗净，小红椒切圈，蒜切末分成两份备用。烧水烫好喜欢吃啥食材。注意...
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辣苏打面包，辣味中国的做法步骤及图解,美味正宗的辣苏打面包，辣味中国做法

  • 辣苏打面包，辣味中国

  • 用料40克核桃220克低筋面粉1茶匙泡打粉1/2茶匙小蘇打粉1/4茶匙鹽1/2大匙匈牙利辣紅椒粉，需多備一些撒粉用1大匙凱宴辣椒粉30克糖30克奶油150克優格(脂肪含量0.1%)辣苏打面包，辣味中国的做法1將烤箱預熱至180℃。2將核桃放入主鍋，以4秒/速度5切碎，取出放入碗內備用。3將低筋類...
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打粑粑辣椒的做法和图解 好吃的打粑粑辣椒家常做法

  • 打粑粑辣椒

  • 买的粑粑辣椒不是太稀，就是红得不自然，在卖辣椒的地方称一斤好的辣椒，人家帮加工。用料红椒1斤个打粑粑辣椒的做法开水泡几分钟辣椒。捞出辣椒，放在筲箕里滤一下水，用清水冲一下。机器打碎。成品。粑粑辣椒放在冰箱保鲜层，时间长了也会发霉，买一元一捆的小塑料装起来，冻在冰箱里...
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辣味炒饭（打扫剩菜剩饭）的做法步骤及图解,美味正宗的辣味炒饭（打扫剩菜剩饭）做法

  • 辣味炒饭（打扫剩菜剩饭）

  • 经常会有些食材没有及时做，变的不太新鲜，这次用的是放了几天的豆皮和空心菜梗，还有煮太黏的剩饭。大家可以自由选材，主要目的是打扫一些剩食材和剩饭。用料豆皮丝空心菜梗小米椒生抽盐油辣味炒饭（打扫剩菜剩饭）的做法因为豆皮放了几天有点黏糊了，但是没有坏，多洗几遍就可以了。1....
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泰式打抛猪肉饭（辣椒蔬菜猪肉盖饭）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式打抛猪肉饭（辣椒蔬菜猪肉盖饭）做法

  • 泰式打抛猪肉饭（辣椒蔬菜猪肉盖饭）

  • 看了美味的广场打算按自己的口味重新调整一下用料猪肉末100克大蒜3大瓣小青红辣椒（按口味3-5个鱼露15g生抽10g糖（按自己口味5-10克蚝油10g蔬菜自己喜欢就好鸡蛋（选用）1个九层塔（选用）1把泰式打抛猪肉饭（辣椒蔬菜猪肉盖饭）的做法热锅放油炒香蒜末辣椒之后放入猪肉末肉末炒至变色后...
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打工人菜谱的做法和图解 好吃的打工人菜谱家常做法

  • 打工人菜谱

  • 蒜蓉娃娃菜蒜蓉金针菇虾用料虾10来只金针菇一小把娃娃菜一颗蒜头半颗葱香菜适量姜适量盐适量耗油1勺打工人菜谱的做法备好食材先炒娃娃菜再炒蒜蓉金针菇虾（1）娃娃菜：起锅烧油放（蒜蓉）炒出香味放（娃娃菜）炒软后放（耗油盐）熟了出锅（2）蒜蓉金针菇虾：起锅烧油放（蒜蓉姜辣椒）炒出香味放（虾金...
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东北打菜包的做法和图解 好吃的东北打菜包家常做法

  • 东北打菜包

  • 用料鸡蛋花生香其酱米饭大白菜叶绿色土豆丁东北打菜包的做法土豆切小丁用油炒熟米饭稍凉一些打散用油炒简单打散然后放入香其酱做成鸡蛋酱炸花生米准备好葱花香菜材料准备就绪放一起拌匀放入菜叶中间卷起用葱叶绑住就ok了...
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紫菜打汤的做法和图解 好吃的紫菜打汤家常做法

  • 紫菜打汤

  • 用料半块紫菜饼一个鸡蛋紫菜打汤的做法。。。。...
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麻辣米线(家庭版，打扫家里剩余蔬菜神器)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣米线(家庭版，打扫家里剩余蔬菜神器)做法

  • 麻辣米线(家庭版，打扫家里剩余蔬菜神器)

  • 用料生抽:3勺米线:500克平菇:一朵圆白菜:四分之一颗火锅底料:适量郫县豆瓣酱:一勺八角:一个藤椒:30粒香叶:3片蒜:3瓣葱:半根姜:3片香油:1勺耗油:3勺料酒:2勺猪肉:少许豆皮:1张麻辣米线(家庭版，打扫家里剩余蔬菜神器)的做法准备所有材料:米线提前三小时浸泡配菜基本上我就...
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辣白菜，不好吃打我的做法步骤及图解,美味正宗的辣白菜，不好吃打我做法

  • 辣白菜，不好吃打我

  • 用料盐克半勺糖克两勺黄豆酱半瓶辣椒面不怕辣随便放梨或葡萄一个小白菜两个辣白菜，不好吃打我的做法把所有东西搅拌均匀，尝下甜咸再放，其余不放，放在白菜上，淹上一星期放冰箱如果急着吃，把白菜开水煮八九秒，捞出，所有调料拌均匀搅拌均匀。...
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蔬菜苏打饼的做法和图解 好吃的蔬菜苏打饼家常做法

  • 蔬菜苏打饼

  • 用料卷心菜普通面粉泡打粉杏仁粉糖盐油蔬菜苏打饼的做法250克卷心菜用少许油，用慢火炒到90克为止，待凉100克普通面粉和2克泡打粉过筛在（2）里加入25克杏仁粉，16克糖和1克盐拌匀在（3）里加入25克油和90克卷心菜，轻轻拌匀直到成为面团为止把面团擀成3毫米，切成型180度，烤20-25分钟左右...
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打底香辣兔的做法和图解 好吃的打底香辣兔家常做法

  • 打底香辣兔

  • 有肉有菜、一盆儿就齐活儿的上佳下饭菜你不想试试么？用料带骨兔肉半只盐适量淀粉适量鸡精少许胡椒粉适量花雕酒适量莴笋1根金针菇1大把老姜1芽独蒜1个小米辣10个豆瓣酱适量干辣椒适量新鲜青花椒1把八角桂皮山柰草果香叶各少许醪糟适量辣椒红油适量鲜汤适量打底香辣兔的做...
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菠菜打卤面的做法和图解 好吃的菠菜打卤面家常做法

  • 菠菜打卤面

  • 用料鸡蛋1个肉沫适量胡萝卜丝1/3个豆角粒2－3条红菜椒丝一个青花香菜各2根麻辣干锅底料一小勺蚝油2小勺酱油1大勺五香粉微量盐适量面条1份大蒜2瓣菠菜打卤面的做法准备食材:剁肉沫大蒜，切豆角粒，胡萝卜切丝，红菜椒切丝，葱香菜切小段面条煮至8成熟入冷水浸泡待用。热锅加油炒肉...
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误打误撞韩式辣酱炒包菜的做法步骤及图解,美味正宗的误打误撞韩式辣酱炒包菜做法

  • 误打误撞韩式辣酱炒包菜

  • 本来打算做春川铁板鸡的，但是突然发现忘了解冻鸡肉了，那么就只能干吃包菜了，查了几种包菜的菜谱，发现不是缺辣椒就是缺花椒啥的，学生党表示材料真不足，呵呵。借助其他大神铁板鸡调料的调法，只能勉强用辣酱炒啦，就当炒春川铁板包菜吧😂用料圆白菜1棵蒜瓣韩式辣酱2勺耗油2勺酱油1勺...
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酸辣鱼汤面（打包剩菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鱼汤面（打包剩菜版）做法

  • 酸辣鱼汤面（打包剩菜版）

  • 每次外食吃到水煮肉、酸辣鱼、红油猪蹄之类的带汤大菜时都觉得幸福至极，吃完最后一片食材意犹未尽，恨不得端碗连汤喝下。却又因汤底厚油多盐多料而悻悻作罢。这时候，就应该毫不犹豫的向服务员提出打包！服务员扫了一眼桌上一脸疑惑的问我哪个菜要打包。我指了指那份只剩汤底的...
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打包菜的做法和图解 好吃的打包菜家常做法

  • 打包菜

  • 每个人心中都有自己专属的一套边看电视边吃而且都是蔬菜啊～用料黄瓜水萝卜小葱生菜豆腐皮鸡蛋酱打包菜的做法蔬菜洗净（水萝卜的叶子我一直拔掉的听市场阿姨说其实很好吃这次就没有拔～）干豆腐过热水～切黄瓜还有小葱放在盘子里码齐～接下来鸡蛋酱现炒鸡蛋铲碎盛出放好再加入豆瓣酱...
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泡菜酸辣鸡杂，打开你的胃口的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜酸辣鸡杂，打开你的胃口做法

  • 泡菜酸辣鸡杂，打开你的胃口

  • 超级好吃😊我的食谱真是很连贯啊用做剁辣椒的方式做酸泡菜然后接着用酸泡菜炒鸡杂简单易上手而且很好吃很开胃用料鸡杂180克酸泡菜适量大蒜两瓣小米椒一小包鲁胡子辣椒酱1勺香葱两根泡菜酸辣鸡杂，打开你的胃口的做法鸡杂。直接买的冷藏的切好了腌制好的鸡杂。（里面有盐分的...
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打败川菜大厨师的辣椒油好吃的烹饪方法 打败川菜大厨师的辣椒油的地道做法和步骤

  • 打败川菜大厨师的辣椒油

  • 你真的会做辣椒油吗？用料辣椒面适量小茴香适量大料适量孜然适量盐适量打败川菜大厨师的辣椒油的做法用大料、小茴香小火熬油，炸出香味后，滤油稍凉备用。油烧分三次浇油。将辣椒面、孜然、盐倒入碗中混合，油温晾到4成热（120度），倒入一点拌匀佐料。油继续升温7成热（将近200度），放入芝...
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蔬菜打卤面的做法和图解 好吃的蔬菜打卤面家常做法

  • 蔬菜打卤面

  • 用料西红柿1个鸡蛋2个豆芽1把木耳n朵小油菜5棵豆干5块葱蒜生抽花椒粉盐鸡精糖蔬菜打卤面的做法菜都切好先炒鸡蛋炒好盛出备用热油放葱蒜，加入西红柿翻炒一会加豆干豆芽和剩下的葱蒜，加水放生抽盐花椒粉少许白糖炖一会放入木耳鸡蛋小油菜继续煮煮面条，卤放鸡精出锅卤完成拌面...
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简单易学的菜豆酸辣打卤面美食做法

  • 菜豆酸辣打卤面

  • 突发奇想用新买的烘焙擀面杖自己擀面条，前前后后做完花了一个小时，吃完却只用了十分钟。菜豆面是妈妈的拿手绝活，对它的回忆飘荡在我的整个童年乃至青年时期。因为沿海的关系，每次做面蛤蜊是不可或缺的。可是现在我地处上海，南方的蛤蜊味道有点淡，吃不习惯，所以也就省略了。这个...
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酸辣打卤面（一汁成菜版）好吃的烹饪方法 酸辣打卤面（一汁成菜版）的地道做法和步骤

  • 酸辣打卤面（一汁成菜版）

  • 小时候最期待每周五，因为外婆会做一个打卤面，那又酸又辣的面卤可以让人顿时胃口大开，两碗面不在话下。现在无论是上班族、家庭主妇还是新学做法的小白，都可以在冰箱里常备一些卤，随时拿出来热一热，煮上一小锅面，浇上厚厚的一层卤汁，生活似乎就美好很多了。今天给大家介绍的是，黄记...
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打碎辣椒粉的做法和图解 好吃的打碎辣椒粉家常做法

  • 打碎辣椒粉

  • 用小美自己做辣椒粉，粗细可以自己调节，喜欢粗的，就少设置几秒钟，喜欢细的就多设置几秒钟。自己制作的辣椒粉保证无添加。花椒粉和辣椒粉都用这个流程、一样操作。用料干辣椒100克打碎辣椒粉的做法将花椒放入主锅内，盖上主锅盖，不需要盖量杯设置10分钟/varoma/速度1搅拌把干辣椒...
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