土家腊肉灌肠
- 菜谱
- 关注:2W次
作为一个地地道道的土家人,灌肠应该是杀猪以后必备的佳肴了,很好吃。
用料
猪肉,肥瘦相间的最好 | 2000克 |
猪肠衣 | 一付 |
生姜 | 2块 |
大蒜 | 2个 |
盐 | 50克 |
十三香 | 3勺 |
辣椒面 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 10克 |
白酒或者料酒 | 2勺 |
土家腊肉灌肠的做法
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/odz02j.html
作为一个地地道道的土家人,灌肠应该是杀猪以后必备的佳肴了,很好吃。
用料
猪肉,肥瘦相间的最好 | 2000克 |
猪肠衣 | 一付 |
生姜 | 2块 |
大蒜 | 2个 |
盐 | 50克 |
十三香 | 3勺 |
辣椒面 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 10克 |
白酒或者料酒 | 2勺 |
土家腊肉灌肠的做法