粉肉

用料  

粉肉的做法  

1. 首先备料，葱花切末，姜切末料酒、面粉100克、酱油、盐适量，油10克。

2. 把葱、姜、蒜、摆入蒸屉底部、肉切好、摆入蒸屉里上面撒上葱花，大火蒸15分钟即可。