- 脂肪低富含维生素的牛肉,加上洋葱营养丰富及特殊的气味,加入葱风味油以油煎方式,将牛肉煎至肉内保有粉嫩的肉色;软嫩多汁带点葱油味的口感,吃得到葱酱味与鲜甜Q弹的牛肉,是一道非常有韵味及特色的组合。用料牛肉(整条)150克紫洋葱100克洋葱100克青葱20克柠檬1粒调味料小磨坊葱...
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- 用料牛肉片300克葱1根生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油2勺葱香牛肉片的做法牛肉片多次清洗后挤出血水,加蚝油1勺,生抽1勺,白胡椒粉半勺,老抽半勺,料酒1勺,盐少许,顺一个方向抓匀,加少许淀粉跟食用油,腌制1小时大葱切段,练葱油后捞出洋葱,红椒拉成粒下蒜末,洋葱粒,红椒粒爆香下牛肉片滑熟,加入...
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- 用料牛肉250克食用油20克紅䓤头6-8个料酒3勺干香菇6-8朵豆鼓适量盐少許葱香牛肉酱的做法新鮮牛肉切块,加入料酒、姜片、食用油、一點點紅薯粉腌制十五分钟。干香菇泡发,切碎备用紅葱头(沒买到,用的獨葱代替)、蒜头,切片將香葱蒜头爆炒香至微微发黄再將腌制好的牛肉和香菇一起炒...
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- 用料糖20克鸡蛋1个牛奶50克高筋面粉(日清)200克酵母2克盐2克黄油(总统)20克配料:培根或者肉松都可以适量沙拉酱(丘比特)适量番茄酱适量芝士碎(马苏里拉)适量葱花适量鸡蛋液适量———————————————12个培根芝士面包糖40克鸡蛋1个牛奶100克高筋面粉400克酵母4克盐2克黄...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料牛里脊200g小番茄0.5个生菜4片食用油10g腌肉生抽5g白酒5g黑胡椒碎0.5小勺蒜末3g姜末3g料汁生抽5g鲜榨柠檬汁10g黑胡椒碎根据口味添加柠香牛肉沙拉的做法牛里脊切成手指粗的条,放进大碗里。加入生抽、白酒、黑胡椒碎、蒜末和姜末,...
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- 夏天快到了,不想开火但终究是要吃的,那么就烤吧做前请看小贴士用料瘦牛肉100g葱蒜酱油芝麻黑胡椒葱香烤牛肉的做法牛肉切块,调味料切碎腌2h烤箱预热220度烤10分钟出头左右小贴士我用的是牛里脊,用量为120g,所以烤制时间较短.如果你用的不是牛里脊,或者不喜欢较生的牛肉,...
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- 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。用料牛肉200克姜5片葱5根胡椒粉少许花椒10粒生抽1勺料酒1勺淀粉少许蚝油1勺食盐...
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- 實際是昨天吃剩的青椒牛柳裡的牛肉哈哈哈。總之要點是撒上一大堆蔥花~用料小蔥牛肉面水調料:胡椒,鹽,生抽,蠔油,白糖,辣椒油香葱牛肉面的做法牛肉做法可以參照各種鹵牛肉,紅燒牛肉,總之請按個人喜好來。水煮開,下牛肉煮爛,丟一部份蔥花進去一起煮香。碗裡放好調料組合。實際也可以...
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- 用料牛油果2个樱桃番茄芒果丁牛油果色拉的做法牛油果对剖,用勺子挖出,切条,再切丁。樱桃番茄去蒂后对剖。芒果去皮去核后切丁。加入丘比沙拉酱,拌匀。...
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- 这是给我奶奶做的用料鸡蛋5个白砂糖10克植物油75克盐两勺2克左右牛奶110克低筋面粉150克沙拉酱10克番茄酱10克葱40克雨润火腿肠20克番茄色拉酱火腿香葱蛋糕的做法把鸡蛋蛋清蛋黄分两个碗打发清的过程中加入10克白砂糖蛋黄牛奶植物油盐搅拌均匀后筛入低筋面粉,从下往上搅拌...
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- 越南当地美食,在巴黎很风行,不过换了个叫法BoBun。13区的越南餐馆一般都有。这里附上当地食谱,方便大家在家做正宗的越南牛肉米粉色拉。用料牛肉400g蚝油两勺香茅4根蒜瓣4瓣越南米粉两人份生菜几片黄瓜,胡萝卜,豆芽根据个人喜好薄荷,香菜适量鱼露3勺青柠1颗白糖1勺温水6勺泰国...
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- 夏日炎炎,再有爱心再有热情,下厨也变成了一件让人头疼的事情。再好的食欲再诱人的饭菜,在热气腾腾的炒,煎,炖之后,大汗淋漓早已胃口全无。此时来一道清爽的色拉吧,它一定可以在酷暑难耐之时让我们爽口爽心。用料熟鸡蛋黄2个香瓜一个黄瓜半根苹果半个洋葱1/3个腰果10粒红李子橄榄...
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- 用料牛肉500克面粉600克鸡蛋一个生抽适量料酒适量盐适量香油适量姜粉适量大葱300克白胡椒适量蚝油适量香葱牛肉饼的做法切大葱,差点把👀都要辣瞎切好牛肉馅,按顺时针方向搅拌均匀准备开始和面用热水和面醒面20分钟开始做饼,包成小包子的形状后再按压成饼的形状把饼压扁入平...
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- 不用黄油也可以做饼干,色拉油就可以做出美味,酥脆的曲奇饼干用料色拉油100克低粉200克糖粉80克鸡蛋1个香葱适量杏仁粉10克色拉油版香葱曲奇的做法来个大集合吧先把色拉油称量好,在把糖粉加入到色拉油中搅拌均匀加入一个鸡蛋放入低粉和杏仁粉10克,放杏仁粉是为了增加酥脆性,做...
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- 最近减肥,即想追求低热量,又像要好口感。尝试好多次,今天的超好吃!mark下用料牛奶适量牛油果0.5个柠檬1/4个黑胡椒12颗盐适量生菜100克圣女果6颗鸡蛋1个黄瓜半根南瓜(贝贝南瓜)1/4个还可以放各种食材,忽然发现色拉里放贝贝南瓜好好吃呀~蔬菜色拉--自制牛油果色拉酱的做法黑胡椒打...
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- 咸口味的小面包,适合爱吃肉的朋友。用料材料A高筋面粉300克砂糖60克全脂奶粉20克水120克酵母5.6克全蛋液40克…………………………发酵黄油(无盐)24克盐4克…………………………材料B培根6片香葱3大匙色拉酱3大匙白芝麻少许香葱培根色拉杯子面包的做法材料A中所有原料放入面...
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- 没有人能拒绝这么一个香味浓郁的软妹子用料色拉适量芝士碎适量高筋粉300克牛奶190克酵母5克糖40克盐3克香葱适量香葱色拉芝士餐包的做法除糖盐香葱芝士色拉外其余都放入面包机,按和面程序和面和好后按发酵程序发酵好后取出面团排气,等分六个或九个进行第二次发酵,发酵至两三...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片150g白胡椒粉一丢丢盐一小撮食用油10g生菜根据口味添加葱汁大葱白2段姜末3g盐2g香油15g葱香厚牛肉的做法牛肉片平铺在案板上,撒上少许盐和白胡椒粉备用。大葱取葱白部分,切成末。加入姜末、盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀。平...
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- 重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生而现如今越来越多的泰国餐厅涌现泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律其实,本来我也厌倦了泰国菜的……但今天这一道泰国色拉我最后还是没有忍住口水用料牛肉适量香菜适量黑胡椒适量薄荷适量蒜适量柠檬适量金桔适量小番茄适量芒...
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- 用料面粉300克水220克葱1根熟牛肉1小块盐(面)2克白沙糖3克酵母3克无铝泡打粉2克十三香1克盐(葱花牛肉馅)少许花椒粉少许葱香牛肉饼的做法300克面粉、220克水、2克盐、3克白砂糖、3克酵母粉、2克无铝泡打粉和1克十三香用筷子搅拌均匀(面团很软,基本揉不成团),面盆盖保鲜膜醒发2倍...
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- 清肠清肠清肠用料牛油果半个橙子半个老式燕麦适量奇亚籽一勺牛奶适量香橙牛油果燕麦色拉的做法老式燕麦要开水烫一下,沥水,备用容器里加入步骤一的燕麦,奇亚籽,牛奶。牛奶要高过燕麦奇亚籽差不多半厘米。放入冰箱隔夜。第二天,会发现牛奶都被燕麦奇亚籽吸光光了。如果还有液体...
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- 有时候想吃大量葱用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量葱(洗净,去外皮,切成2,3mm厚。泡冰水10~15分,沥干)1根海苔(21cmX19cm)(撕成小片)1张A芝麻油1勺A白砂糖1/3勺A芥末(最好日本)1/3勺A酱油2/3勺A鸡精1/6勺白芝麻适量香味海苔葱色拉的做法准备碗。将A用料倒入碗里,拌...
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- 用料西冷牛排2块大葱半根生姜粉1大勺日式清酒1勺酱油1勺味淋1勺葱香煎牛肉的做法大葱切碎,与生姜粉,日式清酒,酱油,味淋一起搅拌均匀,再与牛排一起搅拌均匀,腌制20分钟平底锅中加入适量食用油,放入腌制好的牛排,用中火煎至两面呈焦黄色。牛排变色断生后,放入酱汁,煮至酱汁浓稠将牛...
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- 这个菜基本是不需要复杂加工,除了牛排要煎一下。用料牛排块色拉菜芝士蜂蜜柠檬橄榄油牛排色拉的做法原料:牛排,色拉生菜,番茄,帕玛森芝士,核桃芝士.先把牛排用厨房纸吸干血水,加海盐、黑胡椒、橄榄油抹均匀。牛排锅烧到冒烟,下牛排,大概1分钟后把牛排转45度,这样能烤出漂亮的花纹。...
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- 在新元素餐厅吃到智利烤牛肉色拉,简单调味但味道富含层次,而且营养丰富。回家如法炮制,虽然不知道智利口味为何物,但品质好的牛排只用海盐和胡椒调味就很美味。加上手边的蔬菜,再烤一把喜欢的坚果,如果再加些乳酪就更完美了。色拉这玩意儿不就是随心情才更好吃么~用料牛排1块芝...
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