港式黄金西多士
- 菜谱
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快手早餐,营养丰富不单调,很适合上班族和上学人士。
用料
面包 | 2片 |
火腿 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
港式黄金西多士的做法
准备好食材,我选的是全麦吐司,和圆片火腿,方片火腿可能会更方便。
将吐司四边切掉,修整芝士和火腿片。将一片火腿片放在一片吐司上面,再放芝士片,之后再放另一片火腿片,最后盖上另一片吐司。
用擀面杖稍压一下,防止散落。
打散鸡蛋液。
先将吐司片四边沾上蛋液,之后将两面均匀沾满鸡蛋液。
锅内放油,小火煎吐司,直至两面金黄即可。
美味营养的西多士出锅了,搭配一杯酸奶,整天都是好心情。
小贴士
如果为了节约时间,可以前一天晚上切好食材。
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