#清口菜# 凉拌秋葵
- 菜谱
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#清口菜# 夏日里的秋葵
用料
秋葵 | 400g |
鲜酱油(日式酱油) | 少许 |
麻油 | 少许 |
盐 | 三勺 |
木鱼花 | 少许 |
#清口菜# 凉拌秋葵的做法
秋葵水洗,加盐搓洗,去蒂,切断(横切有五角星的造型,但是滚刀切更能入味)
开水里汆熟捞起,装盘,淋上酱油及麻油。撒上木鱼花。
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#清口菜# 夏日里的秋葵
用料
秋葵 | 400g |
鲜酱油(日式酱油) | 少许 |
麻油 | 少许 |
盐 | 三勺 |
木鱼花 | 少许 |
#清口菜# 凉拌秋葵的做法
秋葵水洗,加盐搓洗,去蒂,切断(横切有五角星的造型,但是滚刀切更能入味)
开水里汆熟捞起,装盘,淋上酱油及麻油。撒上木鱼花。