美善品牛肉松
- 菜谱
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做了好几次肉松,感觉这次最成功,味道每次都可以,状态这次最好。
用料
牛腿肉 | 300克 |
生姜 | 三片 |
黄酒 | 30克(20克用于煮肉) |
老抽 | 10克 |
生抽 | 20克 |
糖 | 15克 |
蚝油 | 10克 |
美善品牛肉松的做法
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做了好几次肉松,感觉这次最成功,味道每次都可以,状态这次最好。
用料
牛腿肉 | 300克 |
生姜 | 三片 |
黄酒 | 30克(20克用于煮肉) |
老抽 | 10克 |
生抽 | 20克 |
糖 | 15克 |
蚝油 | 10克 |
美善品牛肉松的做法