烹调屋牛油果酸奶燕窝
- 菜谱
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这道食谱有个问题，就是牛油果或者制作好的牛油果酱都很容易氧化，要么一次性做的少量一点，要么把氧化的挖掉呗
这个配方量能出2餐，宝宝们看着做呗
用料
| 牛油果 | 一个 |
| 干燕窝 | 5g |
| 酸奶 | 100ml |
| 蜂蜜 | 适量 |
牛油果酸奶燕窝的做法
牛油果取肉，搅拌成泥，不需要太碎，留点果肉口感比较好
牛油果泥，加入酸奶和适量的蜂蜜，搅拌成牛油果酱，要注意密封保存，真的真的真的很容易氧化
![牛油果酸奶燕窝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛油果酸奶燕窝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
燕窝泡发后，炖煮成浓缩燕窝，起锅后，加入牛油果酱搅拌均匀即可食用
![牛油果酸奶燕窝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛油果酸奶燕窝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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