烹调屋醋溜荸荠
- 菜谱
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用料
| 荸荠 | 又名（马蹄） |
| 植物油 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 醋 | |
| 盐 | |
| 高汤 | |
| 白糖 | |
| 生抽 | |
| 鸡精 |
醋溜荸荠的做法
小贴士
1、如家里没有高汤可用清水带替；
2、这个菜不能炒的时菜太长，那样就不脆了。
3、切记，配料一定要先兑在一起，这样做是便于往锅里放时节省时间。炒出来的荸荠才脆。
4、能吃辣的朋友，可以放点红辣椒丝好看又好吃
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用料
| 荸荠 | 又名（马蹄） |
| 植物油 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 醋 | |
| 盐 | |
| 高汤 | |
| 白糖 | |
| 生抽 | |
| 鸡精 |
醋溜荸荠的做法
小贴士
1、如家里没有高汤可用清水带替；
2、这个菜不能炒的时菜太长，那样就不脆了。
3、切记，配料一定要先兑在一起，这样做是便于往锅里放时节省时间。炒出来的荸荠才脆。
4、能吃辣的朋友，可以放点红辣椒丝好看又好吃
