鱼鱼两吃

用料  

鱼鱼两吃的做法  

1. 鱼片用盐 料酒 姜丝 胡椒粉 腌一下，把鱼铺到丝瓜大块上，蒸7分钟。煎蒜末和葱花，加蒸鱼豉油，淋到鱼上，完成。

小贴士

鱼骨和豆腐煎到金黄，加入姜葱爆香。加水，豆瓣酱，酱油，蚝油，炖一会 出锅加点葱花。