萝卜丝包馅 菜谱 关注:1.01W次 用料 萝卜 1根 面粉 900 克 盐 适量克 酵母9克,糖适量,水450克 萝卜丝包馅的做法 大萝卜一个两斤,我切丝,用适量味道的盐腌制下,十五来分钟后去除水,不用挤太干。 准备干四五个小米辣去籽留干辣椒碎。生姜。(今天没葱,没放)。大蒜三个切碎。 热油,放点猪油。下姜蒜辣椒碎,小火,放萝卜丝,搅拌搅拌,放适量生抽,老抽,淡了放盐,两三分钟后关火放辣椒粉。 别太熟,凉后放保鲜。等下包包子。 皮:900克面粉,450克水,一点盐,一点糖,9克酵母,1.5克小苏打,1克泡打粉。和好面,发酵半小时两倍大。压实,包包子。多了一点点面粉,又和面做牛奶小馒头了。 太挤了,破相了。 标签: 萝卜丝 萝卜丝包馅 包馅 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/m47kqg.html