雪菜炒水面筋

相信我，很好吃！

用料  

雪菜炒水面筋的做法  

1. 漂亮的水面筋两个，手撕成一条一条的，我觉得比切的口感更好吃。

2. 倒油，待油热下面筋，翻炒翻炒

3. 下雪菜、蒜，翻炒翻炒

4. 加少许盐、味精、胡椒粉，一点点水，继续翻炒。

5. 出锅。过程照片发不了，不好意思，只有最后拍了成品照。