烹调屋鸡汤豆腐
- 菜谱
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在绿茶吃过一道菜“石锅鸡汤豆腐”，觉得超级好吃，就想着自己在家做一次试试，没想到还挺成功
用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 浓汤宝（老母鸡） | 1块 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱/洋葱 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
鸡汤豆腐的做法
食材洗净切小粒，豌豆玉米粒提前煮熟备用（我没有豌豆，用的西兰花代替），我不喜欢吃葱，用的洋葱代替，豆腐在盒子里划成小块
![鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第2张]( "鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第2张")
锅烧热，锅里放油，放入虾仁煸炒至变色
![鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第3张]( "鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第3张")
加入葱/洋葱爆香
![鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第4张]( "鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第4张")
加入豌豆，玉米，胡萝卜后加入水烧开
![鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第5张]( "鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第5张")
加入浓汤宝，待浓汤宝化开，加入豆腐，熬一会
![鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第6张]( "鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第6张")
加入水淀粉，食盐，看汤汁微粘稠后即可关火出锅
![鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第7张]( "鸡汤豆腐的做法步骤图，鸡汤豆腐怎么做好吃 第7张")
小贴士
如果在减脂期，可以将油换成橄榄油，再严格一些可以先加水再把其他食材都放里煮。最后勾芡。。。
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