红薯烙

用料  

红薯烙的做法  

1. 红薯去皮切丁，加绵白糖，加淀粉和面粉混合粉，如果干就加点水拌匀。

2. 不粘锅放油，用勺子挖进去一团，尽量整理平，两面慢煎。至软糯。出锅如果觉得不甜，可以像我家小朋友那样浇点蜂蜜。