- 用料鸡翅根6个豉油鸡汁4勺清水4勺葱姜适量豉油鸡翅根的做法鸡翅根入沸水氽烫后洗净,用刀尖或牙签随意地扎几下,表皮留有小口子更易吸收汁味炒锅爆香葱姜,放入鸡翅根,加入豉油鸡汁和清水(1∶1配比),大火烧开转中火,煮至汤汁浓稠后试一下味,味道不够的可适当添加佐料,出锅装盘即可小...
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- 食谱来自抖音【Lookocherry.大徐】用料鸡翅若干个生抽适量水没过鸡翅的量盐适量姜片若干片糖适量豉油糖鸡翅的做法鸡翅剪小用盐拌一下鸡翅皮面朝下煎出油加入姜片继续煎,鸡翅煎至两面金黄,加糖沿锅边倒入生抽,再沿锅边加水至鸡翅表面。大火煮至收汁。...
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- 煎鸡翅和可乐鸡翅吃多了,试试这个,没有更简单的了,关键是不上火,味道还不错👍整包鸡中翅买好放冰箱,突然来小朋友也可以加个菜。野餐或学校美食活动必须有哦(如果不是下饭的,酱油的量减一点点)可以用这个方法煮鸡腿🍗或者排骨,煮的时间长一些。想色泽深一点点,适当加几滴老抽调色,我...
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- 用料鸡翅根18个生抽2勺白糖2--3汤匙清水1.5碗酱油鸡翅根的做法鸡翅根洗净穿水加入白糖2.5勺酱油2铲子(偷懒直接铲子量哒)吃饭的碗2碗水开中火烧开,小火慢炖,一定不要心急哈,大火快十几分就好了可是不入味,一定小火慢慢炖到汤汁粘稠。红亮甜糯的鸡翅根好了。诱人吧。来张独照。...
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- 用料鸡翅6个豆豉2勺姜2片蒜3个生抽1勺老抽1勺耗油1小勺盐1小勺米酒1小勺糖1小勺生粉1勺豆豉蒸鸡翅-豉汁鸡翅的做法鸡翅洗干净,中间剁开水煮开,加干姜,倒入鸡翅煮开3分钟加生抽,老抽,耗油,盐,米酒,糖,生粉,干姜,蒜,豆豉搅拌均匀上锅蒸20分钟...
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- 用料鸡腿2个鸡翅中8个豆豉3g酱油3勺姜2片白糖3克盐适量油适量料酒2勺豉油鸡翅的做法鸡翅鸡腿洗干净,热锅放入适量油、白糖、姜,炒出糖色,把鸡翅鸡腿放入锅里把鸡腿翻炒片刻,放入其它调料,炒至鸡腿鸡翅均匀裹上糖色放入刚好没过鸡翅的水,盖上锅盖煮十分钟,把鸡腿鸡翅翻面,继续煮至...
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- 小盆友最喜欢,酱汁也会拿来捞饭吃的。用料鸡翅根500克油10克姜10克豉油鸡汁60克水150克白芝麻(可省略)5克照烧豉油鸡翅根小美版的做法“三五”法清洗一下鸡翅根清洗还是很有效果的。加入油和姜片爆香。时间3分钟,温度Varoma,反转小勺。加入鸡翅,豉油鸡汁和水。烹煮时间20分钟,温...
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- 用料鸭翅尖30只冰糖适量酱油1瓶豉油鸭翅尖的做法做法:1、鸭翅尖过水后用冷水冲洗干净,沥干备用。2、酱油,冰糖,大蒜同时下锅煮开后把处理好的鸭翅尖倒进去用小火煮。注意,不要煮太久,煮太久,太软就不好吃了,并且会很咸很咸。酱油可以用李锦记的薄盐酱油,千万不要用老抽,那会齁死人,...
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- 用料油少许千禾头抽适量鸡翅12个冰糖适量八角3个桂皮三小块香叶1片陈皮1片姜片若干豉油王鸡翅的做法鸡翅洗净,流水冲洗一下,沥干水可以用头抽,蚝油少许腌制一下起油锅,放姜片爆香,鸡翅翻面煎一下加入头抽,八角,香叶,桂皮,陈皮,冰糖,适量水煮至收汁即可...
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- 豉油是粤语的说法,翻译过来就是酱油鸡…正宗的豉油鸡,表面上必是锃亮的焦黄色泽,微微玫瑰香中附有酱油的香甜充分融入鸡肉,可谓色香味俱全。用鸡翅中做就省去了煮制过程中不断往鸡肉上淋汤的步骤…省时省力不减美味。用料鸡翅中12个姜片4-5大片葱段适量千禾生抽5勺老抽1勺红...
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- 豆豉,翅根用料翅根,豆豉,姜丝豆豉蒸翅根的做法翅根洗净,豆豉切碎,清蒸...
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- 大肚子的胃口真是千变万化,偶然间有个独处的机会,自己搞点喜欢的吃吃,没成想却发现了一道美食…用料鸡翅根7个老抽2勺姜片3片盐少许生抽4勺料酒少许葱4段麻油2勺麻油鸡翅根的做法翅根洗净,划痕,放入料酒、生抽和盐腌制5-10分钟光吃肉有点腻,配了些土豆和素鸡(配菜可以看自己的喜...
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- 简化版,所有材料都方便可得,制作简单,选用鸡中翅是比较方便制作,入味快,炖煮收汁时间短,是一道很快就可以完成的硬菜不正宗,但好吃简单快手用料鸡中翅生姜大蒜生抽老抽红片糖豉油鸡中翅的做法准备好材料,鸡中翅不用划刀,保持鸡翅表皮完整,一个鸡中翅我用的是三分之一的红片糖锅热油...
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- 用料鸡翅根5个豆豉半小袋葱姜蒜适量料酒2勺荷叶一张豆豉蒸鸡翅根的做法翅根切几刀,让后泡水半小时去血水,期间换下水。倒去水分,放入葱姜蒜,两勺料酒搅匀腌至一会。将鸡翅根倒在容器里,加入干豆豉搅拌一下。让翅根上下都能有豆豉,不用方盐,豆豉是咸的。(我用的是荷叶,没有的话可以...
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- 豉油王鸭翅今日小贴士:配料:鸭翅800克,薄盐生抽50克,金不换适量,姜3生,葱结1个,料酒10克注意事项:鸭翅需要先煮熟再腌制。同样的方法可以做豉油鸡翅。用料鸭翅800克豉油王鸭翅的做法豉油王鸭翅...
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- 用料鸡翅根10个姜片5片老抽3勺生抽2勺料酒1勺盐3克蒸鱼豉油5勺水没过鸡翅根的量八角2个桂皮2g香叶3片白芷1g大葱段3段冰糖10g豉油鸡翅根炖冻豆腐的做法鸡翅根用水泡3小时以上(这样能泡出很多血水)除去豆腐和盐,把其他所有材料放到锅里,大火煮。锅开后继续煮肉五分熟加入冻豆...
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- 用料鸡翅个蒜豉油焖鸡翅的做法先用蒜头腌制鸡翅不能放油将鸡翅煎到金黄色然后放水连同蒜一起煮放入大量沙糖豉油可放少许蚝油煮至鸡翅起胶...
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- 又想减肥又想吃肉,只能尝试做无油鸡翅根,结果效果还不错,我用的凯度M1炸烤箱做的,外酥里嫩,鸡翅根里的油都烤出来了,特别好,还不增肥用料鸡翅根7个姜片两片生抽一汤匙盐适量黑胡椒适量蚝油两汤匙鸡蛋1个裹粉适量无油鸡翅根的做法1、7个鸡翅根加入适量的黑胡椒,盐,两汤匙蚝油,淀粉,抓...
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- 宝宝喜欢吃,鸡腿太大了就换成了翅根,大家也可以把翅根换成鸡腿哦,用鸡腿的话腌的时候记得划上几刀。用料鸡翅根11只耗油适量老抽2勺生抽3勺盐适量糖适量洋葱1个土豆1个生姜5片耗油鸡翅根的做法翅根洗干净,用,料酒,生抽,老抽,糖,盐,姜片腌制半小时。土豆切成自己喜欢的样子洋葱切好...
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- 疫情期间宅家少出门。椒盐、花椒粉、豉油汁各种调味自己做,自制豉油做豉油鸡翅,独特风味。豉油鸡、豉油鹌鹑、清蒸鱼、煲仔饭等都可以用豉油做调味。疫情期间有更多的时间做美食,也有更多的借口肆无忌惮的吃😋用料豉油汁用料:水1400克小香葱2根姜片5片大葱段4段小洋葱50克西...
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- 我一饿就超想吃,味道香,汁多,大口肉的食物🍗我听了做法一次就学会了,可能因为我对这道菜特别上瘾。简单、快手、好吃😀一只一只鸡翅的吃,食物的香味留在唇齿间,得到了精神的释放和胃部的满足。😍😍从小到大都爱吃。我妈以前在我备战高考期间,周末就给我做的鸡翅带到学校去,百吃不...
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- 一直在做豆豉排骨。忽然想起来做翅根。结果比排骨好吃。而且,入味不油腻。用料鸡翅根豆豉,葱,姜,蒜,大料(八角),冰糖,酱油,黄酒,盐,味精,醋,豆豉。豆豉翅根的做法翅根焯水,用冷水冲洗几遍。沥干水分葱,姜,蒜(切片),大料,冰糖放入小碗备用。豆豉切碎,冷锅凉油翻炒。直到翻炒出香味。倒入鸡翅继续...
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- 鸡翅尖虽然没有肉,但是丰富的胶质让他的口感变得无与伦比!做法超简单,还可以添加其他作料做成可乐鸡翅或者糖醋鸡翅~用料鸡翅尖豉油姜油盐米酒砂糖豉油鸡翅尖的做法鸡翅尖出一下水,水里要加几片姜和一些盐。两三分钟后,捞出鸡翅用冷水冲一下。沥干鸡翅备用。往锅里倒油,油热了...
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- 用料鸡翅根10个淀粉或者面粉够包裹两次翅根就行鸡蛋1个盐适量姜末适量蒜末适量胡椒粉2克孜然粉2克花椒粉2克油炸鸡翅根的做法鸡翅跟洗干净,划两道口子(也可以稍微出一下血水,洗干净),把水沥干。把作料放进去腌制一个小时就行,拿出来先粘一层面粉,裹一层蛋液,再粘一层面粉。油烧热...
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- 小美自制的豉油皇酱汁,卤了鸽子后卤鸡翅,还可以卤鸡爪鸭爪、鸭翅、鸭胗等,香喷喷。用料鸡翅〈泰森牌〉500克豉油皇酱汁〈看上一个食谱做好〉1500克芝麻油适量〈抹在鸡翅上〉豉油皇鸡翅的做法把500克鸡翅放入网锅,再放入主锅,水满过鸡翅。盖好盖子。5分钟50度速度5清洗后,再用清...
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