烹调屋串烧叉烧
- 菜谱
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酱料用的若以的配方
用料
| 李锦记叉烧酱 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黄酒 | 3勺 |
| 梅头肉 | 500克 |
| 蒜蓉姜丝 | 适量克 |
| 蜂蜜 |
串烧叉烧的做法
酱料调匀
![串烧叉烧的做法步骤图，串烧叉烧怎么做好吃 第2张]( "串烧叉烧的做法步骤图，串烧叉烧怎么做好吃 第2张")
梅头肉切成小块
![串烧叉烧的做法步骤图，串烧叉烧怎么做好吃 第3张]( "串烧叉烧的做法步骤图，串烧叉烧怎么做好吃 第3张")
腌制一天，烤时竹签串上架在烤盘上，200度10分钟，涮上蜜糖10分钟，再刷蜜糖250度最上层大火5分钟，上色拿出
![串烧叉烧的做法步骤图，串烧叉烧怎么做好吃 第4张]( "串烧叉烧的做法步骤图，串烧叉烧怎么做好吃 第4张")
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酱料用的若以的配方
用料
| 李锦记叉烧酱 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黄酒 | 3勺 |
| 梅头肉 | 500克 |
| 蒜蓉姜丝 | 适量克 |
| 蜂蜜 |
串烧叉烧的做法
酱料调匀
梅头肉切成小块
腌制一天，烤时竹签串上架在烤盘上，200度10分钟，涮上蜜糖10分钟，再刷蜜糖250度最上层大火5分钟，上色拿出
