醋泡仔姜
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人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”
姜的功效很多很多,总之夏天吃姜就对啦
用料
仔姜 | 2斤 |
米醋 | 半瓶 |
白糖 | 2勺 |
醋泡仔姜的做法
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