剁椒鱼头🐟

鱼

                苏  轼

湖上移鱼子，初生不畏人。

自从识钩饵，欲见更无因。

用料  

剁椒鱼头🐟的做法  

1. 姜、葱白、红椒➕小辣椒剁碎
   加一点盐 酱油 耗油
   
   🕳搅拌搅拌搅拌～

2. 鱼头🐟洗干净
   覆盖姜片
   加盐 酱油 腌制15分钟～

3. 把姜片丢掉
   盖上红椒开始蒸
   ( 水沸腾再开始放下去蒸 15分钟 )

4. 小火热油  ➕ 花椒八角一起热
   把花椒八角捞起来
   把油浇上去
   
   完美！🍚🍚🍚