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蒜茸酱蒸鱿鱼的做法食谱

简单易学的蒜茸酱蒸鱿鱼美食做法

  • 蒜茸酱蒸鱿鱼

  • 非常简单好做的一道菜。用料小鱿鱼10只粉丝1把料酒1勺李锦记蒜蓉辣酱适量葱花少许植物油少许蒜茸酱蒸鱿鱼的做法鱿鱼洗净，改刀锅中烧水，放入料酒，水开放鱿鱼焯水捞出备用龙口粉丝一把，泡水粉丝泡软，剪三段，放入盘中鱿鱼均匀铺平李锦记蒜蓉辣酱放上蒜蓉辣酱入蒸烤箱，蒸20分钟蒸好...
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蒜香蒸鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜香蒸鱿鱼做法

  • 蒜香蒸鱿鱼

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料金针菇150g鱿鱼200g酱汁大蒜20g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g蒜香蒸鱿鱼的做法蒜香汁：往碗中加入大蒜、蚝油、生抽、盐、白糖搅拌均匀。往盘子中加入金针菇，码上鱿鱼，将酱汁淋上去。放入蒸锅中，上汽后大火蒸10分钟，然后开盖，撒下小葱即可...
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蒜茸蒸生蚝的做法和图解 好吃的蒜茸蒸生蚝家常做法

  • 蒜茸蒸生蚝

  • 食材非常重要，拥有好的食材等于成功了一半，尤其是海鲜，一定要新鲜你才能品出它的美味。我这次的湛江生蚝真的蛮新鲜，吃了后我说这是我吃过的最好吃的生蚝！因为以前都是在饭店或烧烤店吃的蒜茸生蚝，我自己从没做过。第一次蒸时，我直接在厨房就把它们吃了，我总共做了两次，第一次感觉...
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0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐（蒜茸酱衍生菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐（蒜茸酱衍生菜谱）做法

  • 0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐（蒜茸酱衍生菜谱）

  • 我的蒜茸酱已经好几万人收藏了，陆陆续续有小可爱问我怎么做生蚝怎么做蒸虾，我就写一个怎么都不会失败的粉丝蒸虾吧～这是一道看着很厉害，实际很简单的菜，真的非常非常好吃！😋希望能小可爱们觉得还不错就晒图吧～用料粉丝半把虾16只大蒜头2头整生抽2勺蚝油2勺蒸鱼豉油1勺白糖2克盐2...
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蒜茸蒸扇贝的做法和图解 好吃的蒜茸蒸扇贝家常做法

  • 蒜茸蒸扇贝

  • 以前去海鲜酒楼吃饭的时候，大多会点一个蒜茸扇贝。基本上是一人一个，吃得很不过瘾。特别是那个粉丝，那么美味，却只是上面小小的一筷子，实在是吊人胃口。自己做有一个好处，就是可以放足料，可以尽情的吃。用料扇贝350g红尖椒10g葱15g蒜头10g豆豉5g鸡粉3g蚝油3g胡椒粉1g生抽5g蒜茸...
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万能蒜蓉蒸烤酱|蒜蓉粉丝蒸鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉蒸烤酱|蒜蓉粉丝蒸鱿鱼做法

  • 万能蒜蓉蒸烤酱|蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

  • 生蒜🧄我是不吃的，但是一切蒜味的食物都好迷人！蒜香面包，蒜蓉炒青菜，尤其是蒜蓉茄子，蒜蓉小海鲜，简直是夏季夜宵必备！学会了这个万能蒜蓉酱，就可以蒜蓉一切了哈哈！这个酱一次可以多做一些用清洗密封放在冰箱里一周，随做随取，很方便。方子不是一次做菜的用量～不要都放进去哦会咸的，ʕ•...
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蒜茸蒸西葫芦的详细做法大全,简单又营养的蒜茸蒸西葫芦做法

  • 蒜茸蒸西葫芦

  • 用料西葫芦个蚝油勺蒜茸蒸西葫芦的做法西葫芦切片蒜茸，辣椒，葱，味极鲜+2，蚝油+1，加水，炒酱汁...
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蒜茸蒸南瓜的做法和图解 好吃的蒜茸蒸南瓜家常做法

  • 蒜茸蒸南瓜

  • 用料南瓜蒜少量肉末少量生抽勺蒜茸蒸南瓜的做法南瓜切薄片，好熟加上肉末和蒜茸蒸，即将出锅前，加生抽...
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蒜茸蒸丝瓜的做法和图解 好吃的蒜茸蒸丝瓜家常做法

  • 蒜茸蒸丝瓜

  • 蒜茸蒸丝瓜这道菜算是比较家常一点的了，很好做！虽说没什么技术含量可是味道还是挺不错的！用料丝瓜蒜泥粉丝（事先泡好）葱花蒜茸蒸丝瓜的做法丝瓜洗净去皮，切若干长短一样的段，在将每段切手指宽度的长方形，切好放入器皿加入适量味道入味2-3分钟，摆盘锅中烧稍许热油将蒜泥炒香均匀的...
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蒜茸蒸茄子的做法和图解 好吃的蒜茸蒸茄子家常做法

  • 蒜茸蒸茄子

  • 蒸茄子不像一般的烧茄子需要那么多的油，所以很健康清淡。蒸，也能保证茄子软透了，口感非常好。用料茄子蒜葱香菜香油生抽盐鸡精糖醋辣椒末蒜茸蒸茄子的做法茄子切成薄厚适中的圆片摆在盘子里蒜切成蒜茸，撒在茄子上放入大锅里隔水蒸约20分钟，直到茄子变软葱和香菜切成末撒在蒸好...
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蒜茸粉丝蒸娃娃菜、剁椒蒸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜茸粉丝蒸娃娃菜、剁椒蒸带鱼做法

  • 蒜茸粉丝蒸娃娃菜、剁椒蒸带鱼

  • 用料蒜蓉粉丝蒸娃娃菜：干粉丝30-50克生抽（拌粉丝用）8克娃娃菜300克食用油20克蒜蓉80克蚝油15克生抽15克剁椒蒸带鱼：新鲜带鱼（两条）约320克盐2克料酒10克葱姜适量剁椒45克蒜茸粉丝蒸娃娃菜、剁椒蒸带鱼的做法新鲜带鱼两条去头去尾去鳍去内脏，鱼肚子的黑膜清理干净。擦干水，切成10c...
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蒜茸蒸蚝的做法和图解 好吃的蒜茸蒸蚝家常做法

  • 蒜茸蒸蚝

  • 用料蒜1头盐适量姜适量辣椒（青和红）各1只油适量蒜茸蒸蚝的做法将蚝洗干净备用蒜头、姜、青红辣椒切碎备用在碗内加入适量的盐和油，调匀备用均匀的将蒜茸等撒在蚝身上撒好就将蚝放入水开的锅内，大火蒸4分钟蒸好，出锅😃...
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鱿鱼蒜的做法和图解 好吃的鱿鱼蒜家常做法

  • 鱿鱼蒜

  • 台灣及閩南地區早年常有“辦桌”的習俗（意即遇到紅白事在家門口或是街邊搭棚宴客）這道魷魚蒜（也常有餐廳做魷魚螺肉蒜）是一道常見的辦桌菜媽媽在我小時候逢年過節時常做這道在我到中國工作之後能吃到媽媽手藝的機會相對減少許多只能跟媽媽學起來在想吃時一解鄉愁這道看似重口...
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简单易学的双椒蒜茸鱿鱼卷美食做法

  • 双椒蒜茸鱿鱼卷

  • 用料鱿鱼青红椒蒜双椒蒜茸鱿鱼卷的做法清理并切好鱿鱼将切好的鱿鱼过水备用，青红椒切块，蒜切蓉（蒜大概放了一少半）锅中加少许油，加热至七成热时放入鱿鱼翻炒，加少许生抽，两汤匙蒜茸辣椒酱油，加青红椒、蒜茸、盐和鸡精翻炒均匀即可...
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蒜茸蒸河虾的做法和图解 好吃的蒜茸蒸河虾家常做法

  • 蒜茸蒸河虾

  • 用料河虾蒜末姜末盐料酒葱花食用油蒜茸蒸河虾的做法先将河虾进行初加工（去掉虾头上的枪刺、触须，取出虾背部的泥肠，然后清洗干净即可）再用刀从河虾背部将其切成对半，装盘在河虾上均匀撒上盐，倒一些料酒，放些姜丝，然后将整盘虾放入已沸腾的蒸锅，蒸至8~10分钟即可将蒜瓣、姜块、小葱...
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蒜茸蒸青口的做法和图解 好吃的蒜茸蒸青口家常做法

  • 蒜茸蒸青口

  • 用料大蒜5瓣青口23只蒜茸蒸青口的做法少许油炒香蒜蓉，放在开好的青口上面，水开后蒸四分钟，再虚蒸两分钟，开吃小贴士打开青口之后要清理干净里面的绳子和绳子上的脏东西。开锅以后趁热吃...
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酱香蒜台鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的酱香蒜台鱿鱼做法

  • 酱香蒜台鱿鱼

  • 相信大家在夜市吃过不少酱爆鱿鱼，铁板鱿鱼了！但作为一个吃货，你一定不能错过这道菜！简单易学，自己在家就可以做哦！用料鱿鱼3只蒜苔10根姜1块葱5根蒜1头辣椒干8个东古一品鲜黄豆酱1勺东古一品鲜酱油1勺东古料酒1勺东古蚝油1勺辣椒面1勺酱香蒜台鱿鱼的做法蒜台切粒，小葱切段，姜块切...
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蒜茸清蒸虾的做法和图解 好吃的蒜茸清蒸虾家常做法

  • 蒜茸清蒸虾

  • 用料虾十二只（根据需要而定）蒜一头（切碎）姜一小个（切碎）盐少许鸡精一小勺香油盖住姜蒜即可蒜茸清蒸虾的做法取出虾解冻抽虾线从虾背开一刀以此类推排盘备用把姜蒜切沫放入小碗里，在放入少许盐和鸡精，最后到入香油，香油盖住姜蒜即可，然后把调好的料放在虾上。锅中水烧开上气后蒸五分...
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蒜茸蒸虾的做法和图解 好吃的蒜茸蒸虾家常做法

  • 蒜茸蒸虾

  • 今天和大家分享另一个简单的海鲜食谱。蒜茸蒸虾的做法简易，最重要的秘诀就是买到新鲜的海虾。蒸虾的蒜茸汁配饭非常好吃。下次再加里煮海鲜的时候一定要试试这个食谱哦！用料海虾，新鲜的最佳4-6红辣椒1-2适量蒜茸适量蒜茸适量盐蒜茸蒸虾的做法先把虾头尖的部分用剪刀切掉然后...
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松茸炒鱿鱼的做法和图解 好吃的松茸炒鱿鱼家常做法

  • 松茸炒鱿鱼

  • 这是我下厨房的首秀哦😎😎😎夏天到了，美味简单营养，才能持续厨房里的热情😉用料新鲜松茸适量鲜鱿鱼一条小葱两根蒜三瓣姜三片松茸炒鱿鱼的做法鱿鱼去掉黑膜，切片。松茸切片，葱丝，蒜片。热锅凉油下一个干辣椒，提香，不会🈶️辣味，葱姜蒜爆香，下鱿鱼快速翻炒，鱿鱼卷起变白放少许料酒，下松...
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蒜茸鲍鱼的做法和图解 好吃的蒜茸鲍鱼家常做法

  • 蒜茸鲍鱼

  • 用料鲍鱼10只大蒜10瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺白糖10克香葱1根小米辣5个蒜茸鲍鱼的做法将鲍鱼肉与壳分离，去除内脏，清洗干净。鲍鱼肉切十字花刀，放回壳上备用。热锅冷油，把蒜茸下锅煸香。加入蚝油，生抽，料酒，少许糖。用小勺把蒜茸放在鲍鱼上，再撒上少许香葱和小米辣。起一锅水煮沸...
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万能蒜茸酱的做法和图解 好吃的万能蒜茸酱家常做法

  • 万能蒜茸酱

  • 这个蒜茸酱不管是和生蚝还是和鲍鱼、虾…都非常搭用料油多于蒜糖适量蒜适量蚝油适量生抽适量小米椒（不吃辣的不放）小葱葱白葱绿分开万能蒜茸酱的做法锅里放适量油，先下二分之一或三分之二的蒜粒。炒香后再放入剩下的蒜粒和葱白以及小米椒。油需要能稍稍没过蒜，如果不能吃辣只...
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蒜茸胜瓜（丝瓜）蒸鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜茸胜瓜（丝瓜）蒸鲍鱼做法

  • 蒜茸胜瓜（丝瓜）蒸鲍鱼

  • 胜瓜的清甜和鲍鱼的鲜美，绝对是夏天饭桌上最好的CP。用料丝瓜1根鲍鱼6只蒜蓉适量泰椒少许葱少许蒜茸胜瓜（丝瓜）蒸鲍鱼的做法鲍鱼去壳清洗干净，划花刀。胜瓜去皮切段摆盘。蒜头和泰椒切碎，加少许味好美的姜粉，和白胡椒粉，加少许糖和鸡粉捞匀，均匀的摆在摆好盘的胜瓜和鲍鱼上。起锅...
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蒜蓉蒸鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鱿鱼家常做法

  • 蒜蓉蒸鱿鱼

  • 用料鲜鱿三只蒜、盐、鸡精、白胡椒粉适量金针菇适量蒜蓉蒸鱿鱼的做法金针菇洗净，去头;鱿鱼去除墨籽切断。金针菇铺底，码上鱿鱼圈，撒入适量白胡椒、盐、鸡精蒜蓉入油锅，炸至微黄，盛出圴匀的撒在前面2的上面入锅蒸至15分钟即可...
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蒸蒜茸虾的做法和图解 好吃的蒸蒜茸虾家常做法

  • 蒸蒜茸虾

  • 虾劈开，蒜茸，放进虾里，大火烧开放进去蒸10分钟，开盖，撒点鱼露，油，盖回去30秒，搞掂开吃。用料虾，蒜茸蒸蒜茸虾的做法虾劈开，蒜茸，放进虾里，大火烧开放进去蒸10分钟，开盖，撒点鱼露，油，盖回去30秒，搞掂开吃。小贴士蒜不要提前放鱼露调味，会变色。...
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