小锅米线—昆明人的一碗乡愁

用料  

小锅米线—昆明人的一碗乡愁的做法  

1. 在小铜锅里加入高汤，放入新鲜肉沫

2. 猪油

3. 昭通酱

4. 水腌菜

5. 酸浆米线

6. 番茄

7. 韭菜

8. 拓东酱油

9. 豌豆尖

10. 起锅前再加一遍猪油，然后味精盐巴

11. 灵魂油辣子

12. 起锅

小贴士

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