麻麻做的血牛肉 菜谱 关注:1.29W次 用料 牛肉 500克 花椒 若干粒 姜 四片 大葱 1根 蒜瓣 5瓣 生抽 勺 老抽 勺 豆瓣酱 勺 麻麻做的血牛肉的做法 牛肉洗干净,不用焯水,切成小片 热锅凉油,放花椒炒香后把花椒取出,扔掉花椒 下姜片,辣椒壳,炒香,中火下牛肉,爆炒一分钟,放料酒,醋,再炒一会,把水炒干 放生抽,老抽,豆瓣酱,还有葱,再炒入味,如果干了就倒点开水 然后加少量开水小火煮十分钟,然后关火入味。 标签: 好吃 麻麻 麻麻做的血牛肉 牛肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/l64jg7.html