耗油蒜蓉上海青（10分钟系列） 菜谱 关注：2.79W次 就是为了好看～ 用料 上海青 3颗 蚝油 适量 油 1勺 酱油 适量 蒜 6-8瓣 盐 适量 耗油蒜蓉上海青（10分钟系列）的做法 将上海青离头1-2厘米处切断，在菜头上划个十字刀放在水里，将菜叶清洗干净，锅中烧水水开后，放一点盐，几滴油，先将菜头放进去，煮熟后捞起备用，再将菜叶放进去，大概1分钟左右断生即可捞出摆盘，摆好后再将菜头放中间。 锅中倒入油油温大概6.7成将蒜末放锅中炒香，火调至小火，再根据个人喜欢加入耗油酱油还可以加一点点水，拌匀后浇在菜上就OK啦～ 标签： 上海 耗油 蒜蓉 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/l4n43p.html
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