烹调屋🍅辣椒酱
- 菜谱
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用料
| 西红柿 | 500克 |
| 红辣椒 | 2500克（5斤） |
| 蒜 | 500克 |
| 姜 | 150克 |
| 味精 | IOO克（也可以不放） |
| 豆瓣酱 | 250克 |
| 醋 | 125克 |
| 盐 | 250克 |
| 白糖 | 125克 |
🍅辣椒酱的做法
第一步：将红辣椒、西红柿🍅、蒜、鲜姜四种食材一起绞碎备用。
![🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第2张]( "🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第2张")
第二步：将白糖、醋、盐、味素和豆瓣酱五种食材一起放入锅中熬开，放凉后备用。
![🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第3张]( "🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第3张")
第三步：将第一步和第二步完成的两种液体混合，拌均匀即可。
![🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第4张]( "🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第4张")
做好的🍅辣椒酱。
![🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第5张]( "🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第5张")
将做好的🍅辣椒酱放入瓶中，放冰箱保鲜层即可。
![🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第6张]( "🍅辣椒酱的做法步骤图，🍅辣椒酱怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.选择辣椒时，可以根据自己的口味选择😊喜欢吃辣的就选择红尖椒，喜欢微辣的就选择红尖菜椒。
2.辣椒洗西红柿洗干净后一定要把水控干后备用，鲜姜去皮。
3.西红柿辣椒酱，吃饺子面条时吃是最佳的选择👍
简单好做又好吃👍零失败率😋
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