如何做杂酱青汁面

每天都会为吃什么而烦恼？每天都考虑吃什么既美味又健康？不妨来试试清汁杂酱面，色香味俱全，美味的一餐就这么轻松的告成！

用料  

如何做杂酱青汁面的做法  

1. 将青汁倒入面粉混合，加入温水进行和面。

2. 面揉好后，盖保鲜膜醒20分钟

3. 将醒好的面用擀面杖撮开，弄成薄面，然后卷起

4. 将卷起的面团均匀的切开，将面条打开，就成了长条状的面条

5. 烧开水，将面条下锅煮，同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用

6. 烧开水，将面条下锅煮，同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用

7. 煮熟后面捞起后，盛入碗中，加入胡萝卜丝、青瓜丝、火腿丝和老干妈酱

8. 搅拌均匀就可以吃了

小贴士

面捞起后，想要口感好些，可以将面条过凉开水，这样的面条更有嚼劲