烹调屋快菜，超级下饭家常麻辣豆腐
- 菜谱
- 关注：1.73W次
以前觉得饭店的麻婆豆腐特别香，尤其是把汁浇在大米饭上，简直太香了，
自己怎么也做不出来那个味道
这次终于知道啦，味道简直绝了
小伙伴们快来试试吧，
保证能吃两碗饭😃
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉末 | 20克 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1段 |
| 麻辣香锅调料 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法
豆腐切成小块
![快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第2张]( "快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第2张")
准备好肉沫，葱末，蒜末，
麻婆豆腐的关键:郫县豆瓣酱，麻辣香锅调料![快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第3张]( "快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第3张")
油热，肉沫，香锅调料，豆瓣酱下锅炒出红油
![快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第4张]( "快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第4张")
添水下豆腐，水没过豆腐，中火炖十分钟即可
![快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第5张]( "快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第5张")
炖好后加入葱花蒜末，加入淀粉勾芡
![快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第6张]( "快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第6张")
香喷喷的麻婆豆腐就好啦！特别下饭
![快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第7张]( "快菜，超级下饭家常麻辣豆腐的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
一定要用郫县豆瓣酱跟麻辣香锅调料哦，草原红太阳的最好吃，
这样做出的豆腐特别香，跟饭店的一样哦
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/kym02x.html
