翡翠彩蔬卷
- 菜谱
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用料
红黄彩椒 | 各一 |
菠菜 | 几根 |
白菜 | 几片 |
火腿 | 依据个人口味添加 |
蚝油 |
翡翠彩蔬卷的做法
把整片白菜和菠菜先煮熟
煮熟的白菜平铺在菜板上,放几根煮熟的菠菜,切好的彩椒丝和火腿丝
然后卷起来
像切寿司一样切成小段,竖在盘子上
用蚝油调汁,浇在摆好的拼盘中
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