超级简单的双拼披萨🍕(水果拼培根)
- 披萨
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水果和至尊的双拼,至尊主料是培根,水果披萨建议大家尽量选用水份较少的水果
用料
披萨面饼 | 一个 |
马苏里拉芝士 | 100克 |
黄桃 | 适量 |
菠萝 | 适量 |
培根 | 铺满即可 |
沙拉酱 | 1勺 |
披萨酱 | 1勺 |
玉米 | 10克 |
超级简单的双拼披萨🍕(水果拼培根)的做法
提前准备发好的面饼,前面有面饼的制作方法,如果早餐时间紧的话,可以提前和面烤制好,放在冰箱冷冻即可
面饼排气,因为一个手做,所以中间卡顿了一下
放上披萨圈
因为做双拼,所以一半涂抹沙拉酱一半涂抹番茄酱,边缘涂抹千万要注意
涂抹酱一定要用勺子背面,不然会对面饼造成伤害
涂抹完成后,拿出准备好的芝士
芝士放入饼底铺满,在饼底铺满烤制后拉丝效果更好
黄桃菠萝切丁,把水分沥干,千万要把水分挤干净,水份多做出来的披萨就会下滑,面饼和材料分离
番茄酱上面铺满培根,铺满一层就好,别放太多,不然容易不熟
再撒上剩余的芝士
中间可以用菠萝分开,烤完后容易分别出,撒上玉米粒,如果玉米粒有水分的话也要挤干净
在培根的上面再加上牛肉粒
褪去披萨圈,边缘摁压一下,这样边缘的面饼面积不会太大,烤箱预热180的时候放进烤箱,200度烤15分钟到20分钟左右,这个依靠自己烤箱的温度决定,烤到15分钟的时候注意观察披萨上面的焦斑
烤制到有焦斑,饼边缘发黄就好
烤制完成,切好食用就可以
小贴士
水果可换成喜欢的,但是一定要选择水分少的,不管什么水果一定要挤干水分,所有材料除芝士和牛肉粒外,都建议把水分挤干净
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