泡椒豆豉豆瓣鱼

用料  

泡椒豆豉豆瓣鱼的做法  

1. 武昌鱼去内腹黑膜，鱼商家已处理好，回家清洗干净。鱼面上摸少许盐和料酒。

2. 泡椒切粒，蒜和泡姜切丝，花椒少许，豆瓣酱两勺。

3. 鱼面上撒面粉，中火煎至浅黄色

4. 倒菜籽油把调料煎香，加入先前煎好的鱼。加入水红烧，倒少许糖和豆豉。

5. 鱼烧六分钟就OK了，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哟。