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手工麻婆豆腐★okane☆的做法步骤及图解,美味正宗的手工麻婆豆腐★okane☆做法

手工麻婆豆腐★okane☆

手工麻婆豆腐★okane☆的做法步骤图

可惡的白飯殺手,唇齒正在抱怨~還不趕快滿上你的空碗!
手工完整影音🎬
手工精簡網誌📝

用料  

豬絞肉 250g
豆腐 300g
辣椒 2支
2瓣
30g
花椒 3g
辣豆瓣醬 30g
醬油 20g
蠔油 30g
20g
適量

手工麻婆豆腐★okane☆的做法  

  1. 豆漿和鹽滷的交融之下,一朵朵豆腐花兒正嬌嫩綻放。
    製作手工豆腐影音🎬

    手工麻婆豆腐★okane☆的做法步骤图 第2张
  2. 薑切末。
    蒜切碎。
    辣椒輪切。
    蔥必備,少蔥少一味。
    豆腐切1.5*1.5cm。

    手工麻婆豆腐★okane☆的做法步骤图 第3张
  3. 崇尚健康,逼出絞肉本身的油脂,炒至半白,而且最好半肥半瘦,全瘦太乾。
    齊下薑、蒜、辣椒拌炒。
    不怕麻口的話,花椒整顆下去吧!(沒再撈起的),炒到肉全白後,辣豆瓣醬接著下鍋。
    最後下所有調味料,炒勻後加入豆腐,炒到噴香,不勾芡就很好吃。

    手工麻婆豆腐★okane☆的做法步骤图 第4张
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