手工麻婆豆腐★okane☆
- 菜谱
- 关注:2.61W次
可惡的白飯殺手,唇齒正在抱怨~還不趕快滿上你的空碗!
手工完整影音🎬
手工精簡網誌📝
用料
豬絞肉 | 250g |
豆腐 | 300g |
辣椒 | 2支 |
蒜 | 2瓣 |
薑 | 30g |
花椒 | 3g |
辣豆瓣醬 | 30g |
醬油 | 20g |
蠔油 | 30g |
糖 | 20g |
蔥 | 適量 |
手工麻婆豆腐★okane☆的做法
豆漿和鹽滷的交融之下,一朵朵豆腐花兒正嬌嫩綻放。
製作手工豆腐影音🎬薑切末。
蒜切碎。
辣椒輪切。
蔥必備,少蔥少一味。
豆腐切1.5*1.5cm。崇尚健康,逼出絞肉本身的油脂,炒至半白,而且最好半肥半瘦,全瘦太乾。
齊下薑、蒜、辣椒拌炒。
不怕麻口的話,花椒整顆下去吧!(沒再撈起的),炒到肉全白後,辣豆瓣醬接著下鍋。
最後下所有調味料,炒勻後加入豆腐,炒到噴香,不勾芡就很好吃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/koqplk.html