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江南桂花糖藕的做法食谱

简单易学的江南桂花糖藕美食做法

  • 江南桂花糖藕

  • 用料莲藕600g（2节，去皮）糯米200g红枣6颗红曲粉1大勺冰糖50g红糖45g糖桂花20g江南桂花糖藕的做法1、糯米清洗干净，用清水浸泡1小时。莲藕洗净、去皮，切去一头，漏出藕孔。2、将沥干水分的糯米灌入藕孔中，压实，切开的藕盖也封口，用牙签固定。3、主锅中插入搅拌棒并卡在刀组上，放入藕、...
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桂花糖藕的详细做法大全,简单又营养的桂花糖藕做法

  • 桂花糖藕

  • 这道菜谱不是老甜原创，而是来自老甜的另外一档节目AsianKitchen。这期节目中，纽约著名高档中餐厅ChinaBlue的厨师给出了两个地道浙菜风味的食谱。一个是西湖醋鱼，另一个是桂花糖藕。亚洲色香味AsianKitchen是在纽约拍摄的一档美食节目，以AsianFusion菜式为主。用料九孔或七孔...
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桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕好吃的烹饪方法 桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕的地道做法和步骤

  • 桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕

  • 满城桂花飘香，摘了一桂花，准备留住着香味，于是做了桂花和糖桂花，其实还有桂花糕、只是剪不进这一段啦！这样做的桂花蜜色泽特别好，没有加蜂蜜，香味保留更完整。用料桂花适量糖桂花适量凉白开少量可以密封的玻璃罐桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕的做法摘取干净，新开的桂花。最好...
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桂花江米藕的做法和图解 好吃的桂花江米藕家常做法

  • 桂花江米藕

  • 用料桂花酱1瓶藕1节江米适量红糖100克红枣数粒桂花江米藕的做法将江米洗净，控干水分备用将藕洗净，在藕节处切下一小块做盖子将江米装满藕孔中，再将切下来的盖子放回原处用牙签深入固定住将藕放入锅中加水没过藕，大火烧开后，改小火煮30分钟，放入红糖，红枣，小火再煮30分钟即可凉后...
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桂花江米粥的做法和图解 好吃的桂花江米粥家常做法

  • 桂花江米粥

  • 用料江米熬粥正常量小米少许干桂花适量不要太多干红枣三个桂花江米粥的做法淘米，将江米、小米、红枣一并放入水中，大火煮沸，转小火慢熬煮至粘稠，米粒爆裂，即可加入干桂花继续熬五分钟左右碗中加入适量白糖或红糖，将粥盛出，搅拌即可...
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南京大牌档「江南秋韵」不认真复刻版&【醪糟桂花莲藕

  • 南京大牌档【江南秋韵】不认真复刻版&【醪糟桂花莲藕】

  • 借我一场秋啊在南京大牌档吃到的，清甜甜凉丝丝，想念时候自己试了试，借此留念一下这个秋～用料莲藕一节荸荠（马蹄莲）几个梨1个柠檬1个醪糟适量冰糖适量糖桂花适量南京大牌档【江南秋韵】不认真复刻版&【醪糟桂花莲藕】的做法莲藕、荸荠、雪梨洗净削皮切块，莲藕和荸荠焯熟。糖...
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「桂花糖藕」糯叽叽的桂花糖藕，在家用电饭煲轻松秒上手！的做法步骤及图解,美味正宗的「桂花糖藕」糯叽叽的桂花糖藕，在家用电饭煲轻松秒上手！做法

  • 【桂花糖藕】糯叽叽的桂花糖藕，在家用电饭煲轻松秒上手！

  • 小时候每次逢年过节和家人下馆子，最期待端上桌的并不是什么大鱼大肉的硬菜，而是——桂花糖藕。那甜蜜的滋味，绵密的口感，放进嘴里又黏又糯…小编私心以为，桂花糖藕就是藕最好吃的做法。但做糖藕可是个功夫活儿，不仅制作工艺十分繁琐，而且为了达到绵软的口感，更需要长时间的炖煮。...
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江南名小吃—桂花糯米藕好吃的烹饪方法 江南名小吃—桂花糯米藕的地道做法和步骤

  • 江南名小吃—桂花糯米藕

  • 一款体现江南特色的点心，带有淡淡的桂花香的，糯叽叽、甜滋滋的桂花甜藕。用料藕4节黑糖100克红枣10颗糯米适量糖桂花1勺江南名小吃—桂花糯米藕的做法准备好食材。糯米洗净，用清水浸泡2小时。红枣稍微剪开个口子。莲藕去皮，洗净。莲藕一端藕节切开。借助筷子将浸泡过的糯米塞...
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江南传统名点之一：桂花糯米藕的做法步骤及图解,美味正宗的江南传统名点之一：桂花糯米藕做法

  • 江南传统名点之一：桂花糯米藕

  • 在杭州玩一趟，对杭州的美食文化感兴趣了。其中，杭州特色名点之一桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑。回家试了试，得到了家人的好评和青睐！用料藕1节糯米80克冰糖60克红糖50克食用小苏打少许糖桂花1勺蜂蜜1勺江南传统名点之一：桂花糯米藕的做法糯米淘...
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红糖桂花藕的做法和图解 好吃的红糖桂花藕家常做法

  • 红糖桂花藕

  • 糯米藕小时候妈妈每年立夏的时候都会煮，很喜欢这个味道！分享给大家。用料桂花少量点缀红糖20克藕3节冰糖280克糯米100克红糖桂花藕的做法糯米洗干净控水备用，不需要提前泡选新鲜的藕，不要太长胖胖的圆圆的，里面得孔大点的好装糯米，清洗干净一头的盖子切开一小块，把里面冲洗干净...
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红糖桂花藕的详细做法大全,简单又营养的红糖桂花藕做法

  • 红糖桂花藕

  • 给秋天留个记录用料藕1节糯米适量桂花适量红糖适量红枣8颗冰糖少于红糖的量红糖桂花藕的做法去皮，一头切五分之一，加入盐和面粉，把泥巴泡出来糯米浸泡2小时，开始用筷子往莲藕洞里塞糯米，切记塞紧实塞好用牙签固定好，不够力可以借助工具牙签一定要塞好水沒过藕，锅力锅蒸煮键煮30...
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精致生活指南--桂花糖藕好吃的烹饪方法 精致生活指南--桂花糖藕的地道做法和步骤

  • 精致生活指南--桂花糖藕

  • 晶莹的糖浆渗入冒着腾腾热气的浅酱色藕片上桂花的芬芳随着热气飘散开来街上的桂花香飘进窗户厨房的桂花香气飘向街道干净而又温暖甜美的气息制作这道小吃须往糯香藕节的孔洞中塞满糯米然后放到红糖桂花水中煮上一两个小时再用桂花、冰糖熬成金色透明的糖浆如果觉得不够粘...
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桂花糖蜜藕的做法和图解 好吃的桂花糖蜜藕家常做法

  • 桂花糖蜜藕

  • 秋天做的糖桂花可以用了想想能用桂花做的东西不是很多喝茶也坚持不下来所以用的比较少用料藕一个糯米适量红糖适量白砂糖适量红枣十颗糖桂花少许水足量桂花糖蜜藕的做法备料藕糯米浸泡两三个小时或者更久藕去皮切盖备用在藕孔里塞上浸泡后的糯米用筷子戳紧实用牙签封口尽...
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糖藕，糯米藕，桂花糖藕，简单懒人好吃的烹饪方法 糖藕，糯米藕，桂花糖藕，简单懒人的地道做法和步骤

  • 糖藕，糯米藕，桂花糖藕，简单懒人

  • 老人小孩都喜欢吃用料藕适量冰糖适量红糖适量红枣适量蜜枣适量糖藕，糯米藕，桂花糖藕，简单懒人的做法准备好藕削皮藕的小短切开把糯米装进藕里（我的糯米是洗后又里晾干的，我觉得干糯米比较好装）（注意：可以直接糯米浸泡，装藕，比较简单一点））用筷子捅一捅，把米捣实在米装满后，用牙签把切掉...
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江南女孩最喜欢的甜品-桂花糯米藕的做法步骤及图解,美味正宗的江南女孩最喜欢的甜品-桂花糯米藕做法

  • 江南女孩最喜欢的甜品-桂花糯米藕

  • 以前去饭店吃饭，点菜的时候总会点上这道桂花糖藕，桂花和藕都是秋天的季节上市的，软软糯糯的，带着桂花的香气，很喜欢吃！现在是藕上市的季节，看过了荷花，就动手来做这道菜。没有任何难度，很花时间！但还是值得的！用料藕1节糯米适量红枣5颗冰糖适量红糖适量糖桂花适量江南女孩最喜欢的甜...
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桂花糯米藕 桂花糖藕的做法步骤及图解,美味正宗的桂花糯米藕 桂花糖藕做法

  • 桂花糯米藕 桂花糖藕

  • 说中式甜品可以甜到心里真不是随便说说啊🙈🙈🙈正正宗宗用了一大把桂花熬煮三个小时做出来的桂花糖藕！糯糯粘粘的口感再加上藕片的拉丝配上一杯红枣红豆玫瑰豆浆真是感觉一天都超开心！用料藕两节糯米适量干桂花适量红糖80g冰糖50g桂花糯米藕桂花糖藕的做法藕去掉一头去皮洗...
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“忆江南” 之 桂花双米糖藕的做法步骤及图解,美味正宗的“忆江南” 之 桂花双米糖藕做法

  • “忆江南” 之 桂花双米糖藕

  • 家中小宝最爱的一道甜品，稍微创新了一下。用料藕节冰糖克桂花克糯米鸡头米红豆红枣白糖蜂蜜“忆江南”之桂花双米糖藕的做法糯米和鸡头米洗净，用水浸泡好，最少半小时。莲藕洗净、去皮。要买两头都有藕节的莲藕，这样确保藕孔中不会有泥。红枣洗净切开红枣和冰糖加水，入炖锅开火...
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藕粉桂花糖糕的详细做法大全,简单又营养的藕粉桂花糖糕做法

  • 藕粉桂花糖糕

  • 如懿传，甄嬛传以及红楼梦中提到的藕粉桂花糕到底是一款什么样的点心？在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征藕粉桂花糖糕是由藕粉与桂花糯米粉制作而成。藕粉入口细腻清甜，融和桂...
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桂花糖莲藕的做法和图解 好吃的桂花糖莲藕家常做法

  • 桂花糖莲藕

  • 粉色的莲藕又脆又糯，幽幽桂花香，啖啖情意浓。用料藕节红豆绿豆桂花糖浆桂花糖莲藕的做法将莲藕洗净去皮，从藕的一端1厘米处切开，将红豆填入藕洞中，填充满后盖上莲藕盖，用四根牙签固定；同一步骤再将绿豆填入莲藕。将莲藕放入汤煲内，加水满过莲藕，煮至莲藕、红豆、绿豆熟透即可捞起...
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桂花糖拌藕的做法和图解 好吃的桂花糖拌藕家常做法

  • 桂花糖拌藕

  • 清热凉血健脾开胃的菜品用料藕2小节桂花酱2勺桂花糖拌藕的做法藕去皮切片浸泡在凉水里水开焯好藕片放入凉开水中过凉桂花酱味道香甜便于随时取用将藕片中拌入适量桂花糖装盘即成小贴士藕容易氧化，去皮和切片后需尽快放入水中浸泡，焯煮时间也不宜过长。...
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江南桂花糕的做法和图解 好吃的江南桂花糕家常做法

  • 江南桂花糕

  • 零失败又好吃用料水磨糯米粉200克砂糖打成粉140克冷水220克桂花酱适量江南桂花糕的做法先把砂糖磨粉，这样更容易溶解糯米粉和糖粉加水，混合均匀混合成这样，细腻糊糊9寸方盘刷油，底部边上都刷上，方便后期脱模面糊糊倒入磨具里放入蒸烤箱，原气蒸25分钟拿出来后给表面刷油，隔绝空气...
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桂花糖藕粥的详细做法大全,简单又营养的桂花糖藕粥做法

  • 桂花糖藕粥

  • 时间：约80-90分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料大米60g糯米60g红糖40g粉藕150g干桂花根据口味添加水1200g桂花糖藕粥的做法莲藕切小丁。电饭锅中倒入大米、糯米、藕丁、红糖。倒入清水，开启煮粥模式，煮1-1.5小时。粥煮到浓稠后，撒少许干桂花。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接...
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舌尖上的八月桂花香~江南桂花米糕的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的八月桂花香~江南桂花米糕做法

  • 舌尖上的八月桂花香~江南桂花米糕

  • 记忆里最深刻的花香，就是中学六年走在南京一中大门到教学楼主干道上的八月桂花香。感觉那份甜能让清晨昏昏欲睡的头脑都被“馋醒”…桂花香，凑近了枝头闻，其实反不若找不到树在哪的时候，那空气里似有幻无的香甜诱惑…校园的桂花树不知还在否，就让桂花蜜的米糕在舌尖唤起儿时的...
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江南传统名点：桂花糯米藕——中式茶点和甜品（三十八）的做法步骤及图解,美味正宗的江南传统名点：桂花糯米藕——中式茶点和甜品（三十八）做法

  • 江南传统名点：桂花糯米藕——中式茶点和甜品（三十八）

  • 糯米藕适合用粉藕来做，因为含水量比较少，淀粉含量很高，所以吃起来口感会比较软糯，适合炖煮煲汤。而且要使用粗壮的中段，这样里面的孔大，可以塞入的糯米多。脆藕含水量比较高，吃起来比较脆嫩多汁，生吃的话还带有一点甜味，所以它更适合用来清炒或者是凉拌。用料粉藕2节糯米（因为藕大...
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桂花糖藕的做法和图解 好吃的桂花糖藕家常做法

  • 桂花糖藕

  • 用料藕1节糯米50克红糖一片冰糖适量（我没有称）桂花切好后适量撒上即可桂花糖藕的做法糯米浸泡30min莲藕洗干净，切开一边（方便灌糯米），灌好糯米后把切开那一莲藕用牙签固定回去电饭煲装水差不多盖过莲藕，放入冰糖、红糖！（建议晚上煮）电饭煲设定了6个小时，煮好后会自动保温...
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