烹调屋家常大葱炒鸡蛋
- 菜谱
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用料
| 大葱 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
大葱去皮洗净，切滚刀块。
![家常大葱炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常大葱炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋三个打散，锅里放油烧热，油量大概鸡蛋液的三分之二。
油热后倒入蛋液，鸡蛋定型后搅成块，加入聪块，继续翻炒，火要调小一些，以免聪没熟之前把鸡蛋炒煳。
大葱炒软炒熟后加盐出锅。
![家常大葱炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常大葱炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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用料
| 大葱 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
大葱去皮洗净，切滚刀块。
鸡蛋三个打散，锅里放油烧热，油量大概鸡蛋液的三分之二。
油热后倒入蛋液，鸡蛋定型后搅成块，加入聪块，继续翻炒，火要调小一些，以免聪没熟之前把鸡蛋炒煳。
大葱炒软炒熟后加盐出锅。
