大米粉面粉混合松饼(芙蕾)少糖,平底锅
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因为面粉只剩下一点点,所以纯粹试一下。娃挺喜欢吃的
用料
牛奶 | 35克 |
砂糖 | 30克 |
玉米油 | 10克 |
面粉 | 20克 |
大米粉 | 35克 |
鸡蛋 | 3个 |
白醋 | 3滴 |
大米粉面粉混合松饼(芙蕾)少糖,平底锅的做法
同样是戚风做法,但油少很多,据说不下油也行,做好的面粉浆用平底锅煎,不用放油。唯一注意的是,要!盖!锅盖!我第一锅(3个)时就是没盖盖,所以焦了也没胀起来。后来两锅记得盖盖子了,就很容易很简单了
勺一大勺放锅,小火,盖盖子两三分钟后反面,盖盖子再来两三分钟,搞掂
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