烹调屋烫锅毛肚
- 菜谱
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用料
| 牛百叶 | 750克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 辣妹子辣椒酱 | 一茶勺 |
| 生抽 | 一茶勺 |
| 水 | 1.5汤勺克 |
| 木姜子油 | 几滴克 |
烫锅毛肚的做法
热锅冷油，下大蒜沫爆香，下辣妹子辣椒酱滑散，加水生抽煮沸，下毛肚，再次沸腾后五秒淋一点木姜子油（木姜子油是这道菜的灵魂）
![烫锅毛肚的做法步骤图，烫锅毛肚怎么做好吃 第2张]( "烫锅毛肚的做法步骤图，烫锅毛肚怎么做好吃 第2张")
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用料
| 牛百叶 | 750克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 辣妹子辣椒酱 | 一茶勺 |
| 生抽 | 一茶勺 |
| 水 | 1.5汤勺克 |
| 木姜子油 | 几滴克 |
烫锅毛肚的做法
热锅冷油，下大蒜沫爆香，下辣妹子辣椒酱滑散，加水生抽煮沸，下毛肚，再次沸腾后五秒淋一点木姜子油（木姜子油是这道菜的灵魂）
