烹调屋麻酱拌毛肚
- 凉菜
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因为自己喜欢吃 去天津吃过一次这样凉拌的觉得特别好吃 回家试了几次觉得一般 这次真是绝了😍😍😍
用料
| 毛肚 | 200克 |
| 芝麻酱 | 3勺 |
| 香葱 | 2根 |
| 香菜 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
麻酱拌毛肚的做法
毛肚切丝
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第2张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第2张")
焯水一分钟 捞出过凉水泡半个小时
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第3张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第3张")
麻酱我用呷哺呷哺的 放两勺生抽一勺蚝油搅拌均匀
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第4张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第4张")
香菜 香葱 大蒜
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第5张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第5张")
喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第6张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第6张")
把毛肚沥干水分 放上葱 香菜 蒜
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第7张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第7张")
淋上麻酱 辣椒油
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第8张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第8张")
搅拌均匀
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第9张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第9张")
经过三四次的改良终于吃上满意的麻酱拌毛肚啦
![麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第10张]( "麻酱拌毛肚的做法步骤图，麻酱拌毛肚怎么做好吃 第10张")
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