烹调屋洋葱鸭肠
- 菜谱
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用料
| 洋葱 | 1个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 30克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 5个 |
| 鸭肠 | 500克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 南德 | 1勺 |
| 十三香 | 0.5勺 |
洋葱鸭肠的做法
鸭肠过水，水里加入葱姜，料酒，去浮沫
![洋葱鸭肠的做法步骤图，洋葱鸭肠怎么做好吃 第2张]( "洋葱鸭肠的做法步骤图，洋葱鸭肠怎么做好吃 第2张")
起锅加水，加入生抽，老抽，花椒，八角，盐，烧开加入鸭肠
![洋葱鸭肠的做法步骤图，洋葱鸭肠怎么做好吃 第3张]( "洋葱鸭肠的做法步骤图，洋葱鸭肠怎么做好吃 第3张")
煮5分钟
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洋葱切片
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蒜切片
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加入盐，十三香，南德，调味出锅
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装盘即可
![洋葱鸭肠的做法步骤图，洋葱鸭肠怎么做好吃 第8张]( "洋葱鸭肠的做法步骤图，洋葱鸭肠怎么做好吃 第8张")
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