西红柿鸡蛋韭菜面片汤
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用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
姜 | 2片 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
虾仁 | 5只 |
韭菜 | 一小把 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
西红柿鸡蛋韭菜面片汤的做法
葱姜蒜切好备用,西红柿去皮切丁
1. 先炒鸡蛋,盛起来等下用2.葱姜蒜爆香,加入西红柿,翻炒一会儿,然后加入调料,炒好的鸡蛋,虾仁和适量的水
3.烧开加入面片,待面片煮软,放入韭菜,出锅前可以放点葱花。
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