鲜虾烩芦笋

芦笋每餐50到70克。硒，膳食纤维。

用料  

鲜虾烩芦笋的做法  

1. 鲜虾去壳洗净焯水，芦笋切片。

2. 油锅烧热，葱末，姜末爆香，放入芦笋翻炒。

3. 放入虾仁继续翻炒，调入盐，糖，鸡精即可。

小贴士

芦笋不宜长时间高温烹煮，否则易流失营养成分。
芦笋和西葫芦都是寒性食物一起食用会引起脾胃虚寒。