鸡翅鲍鱼炖鸭舌

闺蜜教的一道私房菜，尝试做了一下，发现操作简单味道鲜美，全家都爱吃😘😘

用料  

鸡翅鲍鱼炖鸭舌的做法  

1. 鸡翅和鸭舌绰水，鲍鱼洗净切十字花

2. 锅内倒入橄榄油加入姜片少量辣椒爆香

3. 倒入鸡翅鸭舌翻炒一下，加入冰糖老抽生抽，小火焖5分钟上色。

4. 倒入1罐啤酒，水200毫升，中火烧30分钟

5. 加入鲍鱼，烧至汤汁浓稠就完成啦，是不是很简单。

小贴士

鸡翅容易粘锅，汤汁浓稠的时候要经常翻炒一下。