![洪濑版鸡爪、卤鸡腿(超简单实用)的做法步骤及图解,美味正宗的洪濑版鸡爪、卤鸡腿(超简单实用)做法]( "洪濑版鸡爪、卤鸡腿(超简单实用)的做法步骤及图解,美味正宗的洪濑版鸡爪、卤鸡腿(超简单实用)做法")
- ❤卤味有各式各样，估计大家都很喜欢吃的吧～❤经常上街去买卤味回来配饭吃，可是想要经常吃，真的是吃不起呀⊙∀⊙～❤来一款家里就能做出卤味架一样的味道，虽然不是洪濑的配料，不过真的很接近洪濑鸡爪哈，家人都说觉得比洪濑鸡爪更好吃点，因为比较适合温和的南方人口味哈哈～❤喜欢吃辣...
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![洪濑鸡爪（卤鸡爪）的做法步骤及图解,美味正宗的洪濑鸡爪（卤鸡爪）做法]( "洪濑鸡爪（卤鸡爪）的做法步骤及图解,美味正宗的洪濑鸡爪（卤鸡爪）做法")
- 😁本方子是为了朋友写的，只有成品图，很多朋友要方子才准备写一下的。厨房菜鸡提醒您，很多东西看个人，作者很菜，单纯想分享个配方。把整个方子看一遍，再决定做不做，我的方子是从百度洪濑鸡爪的各个方子整合出来的，写方子好累，禁止偷我的血汗写出来的方子，觉得还不错的可以点赞上传作...
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![洪湖蒸菜的做法和图解 好吃的洪湖蒸菜家常做法]( "洪湖蒸菜的做法和图解 好吃的洪湖蒸菜家常做法")
- 用料郫县豆瓣酱1/5勺鸡精1勺大蒜3瓣生抽3勺耗油适量五花肉500克米粉适量生姜适量洪湖蒸菜的做法五花肉洗净带皮切0.5厘米厚薄片，放入除米粉以外的全部调料，腌制十分钟，倒入米粉拌均匀(一定要每片肉都要黏上米粉)最后入蒸锅，大火隔水蒸十五分钟，出锅后撒上葱花，淋上陈醋，即可(有...
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![洪江血鸭的做法和图解 好吃的洪江血鸭家常做法]( "洪江血鸭的做法和图解 好吃的洪江血鸭家常做法")
- 过年回家是学厨艺的好机会，这道菜是我这次回家的目标之一！用料整鸭1只鲜辣椒啤酒生姜洪江酱某宝有卖洪江血鸭的做法反复煎炒整鸭，中火反复炒，中间可以加水，为的是把鸭子肉里的油炒出来，把水和腥味去掉。鸭子身子各个部位的顺序是：一是煎鸭腿、鸭翅、鸭头、鸭脚到金黄，二是下普通...
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![洪江鸭的做法和图解 好吃的洪江鸭家常做法]( "洪江鸭的做法和图解 好吃的洪江鸭家常做法")
- 用料鸭肉1000g红辣椒50g大蒜10瓣姜六片盐两勺洪江甜酱两勺生抽一勺青辣椒200g洪江鸭的做法不粘锅放油，鸭头鸭翅膀开小火慢慢煎熟铁锅冲水后烧干，热锅凉油炒鸭肉和鸭翅膀鸭头，放入姜片、蒜籽同炒，鸭子会先出水，水炒干时鸭肉粘锅，就加水或者啤酒继续炒，炒到鸭肉金黄鸭皮缩小的状态...
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![洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”的做法步骤及图解,美味正宗的洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”做法]( "洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”的做法步骤及图解,美味正宗的洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”做法")
- 洪石千（洪锡天）真是个带感的“阿姨”~这是他上“Happytogether”展示的“夜宵”~个人感觉这热量相当的高啊，做夜宵需要慎重~哈哈~以下是视频网址（约49分和63分分别有介绍）：_show/id_PS：1、视频里洪没有明确说多少克，我也没电子秤~大家根据配料自行调整吧~2、在这菜谱到时候重新看...
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![朱洪武豆腐的做法和图解 好吃的朱洪武豆腐家常做法]( "朱洪武豆腐的做法和图解 好吃的朱洪武豆腐家常做法")
- 朱洪武豆腐也叫凤阳酿豆腐，是沿淮地区传统名菜，因朱元璋得名。用料生姜汁3g豆腐500g猪瘦肉100g虾仁50g鸡蛋清3个淀粉5g水淀粉适量葱姜适量盐5g白糖50g料酒10g鸡精1.5g醋15g朱洪武豆腐的做法准备好所有食材豆腐用淡盐水浸泡备用（10分钟）青虾剥去皮成为虾仁，和猪肉一起剁碎加入...
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![椒盐濑尿虾(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐濑尿虾(简版)做法]( "椒盐濑尿虾(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐濑尿虾(简版)做法")
- 夏天的晚上，不应该来一发吗？用料濑尿虾500g生姜2片辣椒1颗椒盐粉适量盐适量糖适量椒盐濑尿虾(简版)的做法倒的油比往常多一点，调成中火烧热，放姜片和辣椒圈煎香。把虾子洗净后倒入慢慢煎，观察到皮从红变白就撒大量的椒盐粉。撒稍许盐，加点水盖锅(以防不熟)快起锅时候再撒点糖中...
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![洪湖干鱼的做法和图解 好吃的洪湖干鱼家常做法]( "洪湖干鱼的做法和图解 好吃的洪湖干鱼家常做法")
- 这个菜最适合腊月里做。平时可放冷冻层保存。用料草鱼1条盐适量（多一点）洪湖干鱼的做法将整条的草鱼从背部剖开，内脏处理干净后，撒盐腌制一晚上，第二天拿到阳台晾干水分，夏天大约需晾晒两三天就可以了。冬天可以多晒一些日子。制成鱼干。吃的时候拿水泡一泡后，放在电饭锅的蒸屉...
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![椒盐濑尿虾（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐濑尿虾（简易版）做法]( "椒盐濑尿虾（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐濑尿虾（简易版）做法")
- 用料皮皮虾1斤椒盐适量葱1根姜3片蒜4瓣盐少许小米椒2根椒盐濑尿虾（简易版）的做法皮皮虾洗净，热水煮沸，姜片皮皮虾一起下锅焯水、皮皮虾变色即可捞起小米椒、葱切段，蒜头去皮剁碎热锅下油，油微热下蒜头、葱、小米椒翻炒至蒜头呈金黄色，加入味好美椒盐一起翻炒倒入皮皮虾一起翻炒，...
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![肉濑粉的做法和图解 好吃的肉濑粉家常做法]( "肉濑粉的做法和图解 好吃的肉濑粉家常做法")
- 用料濑粉3两烧鸭适量烧猪肉适量肉丸适量盐适量肉濑粉的做法把水烧开放肉丸进去煮五分钟等肉丸浮起来就放点盐，在碗底加点烧鸭汁（买烧鸭都会给烧鸭汁的）把濑粉捞起来铺碗底，把濑粉和烧鸭汁拌一下把烧鸭，烧猪肉，肉丸依次铺在濑粉上面，后面浇上汤汁就可以开动了👍煮粉时可以加几片...
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![E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』的做法步骤及图解,美味正宗的E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』做法]( "E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』的做法步骤及图解,美味正宗的E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』做法")
- 将清爽的腌制三文鱼鱼生放到拳头饭上面，淋上酸奶酱料的料理。（鱼生：将新鲜的鱼切细丝，用醋腌制的秘鲁传统鱼料理。）用料三文鱼胡椒盐柠檬米饭鯷鱼酱辣椒芝麻油紫菜卷心菜小西红柿草莓青葡萄E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』的做法三文鱼切成薄片。将混合柠檬皮，柠檬汁，盐，胡椒的酱...
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![濑布粉的做法和图解 好吃的濑布粉家常做法]( "濑布粉的做法和图解 好吃的濑布粉家常做法")
- 早餐很多人都吃小食店几的濑布粉吧～～一般外面市场再卖有这几个选择：1肉濑布粉2蛋濑布粉3蛋肉濑布粉4猪肝濑布粉（猪杂濑布粉）………………………………可是外面卖的是否卫生？我就是想着这个问题，又看了我的家人那么爱吃，我决定为他们做做看，有意思也跟我学学吧～～～用料粘米粉水油葱濑布...
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![濑尿虾的做法和图解 好吃的濑尿虾家常做法]( "濑尿虾的做法和图解 好吃的濑尿虾家常做法")
- 全家的最爱😍😍一直喜欢它，椒盐濑尿虾，味道很好，只是吃和做麻烦又怕上火。现在做麻辣味的，也深受喜爱😘用料皮皮虾1斤料酒少许姜6片蒜4瓣指天椒2个香菜2根花椒少许酱油1勺蚝油少许盐少许濑尿虾的做法濑尿虾配料锅内放油烧热，加入配料炒香。放虾一起翻炒一下，加点料酒。濑尿虾壳...
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![濑粉的做法和图解 好吃的濑粉家常做法]( "濑粉的做法和图解 好吃的濑粉家常做法")
- 一碗好濑粉，欲罢不能😎😎用料濑粉用料濑粉专用粉300克55～65度开水288克左右（286~290克之间盐2克花生油3克汤底（生滚汤）梅花瘦肉100克猪肝50克虾仁适量干香菇3朵淡味萝卜干20克生抽2勺胡椒粉1克花生油适量盐适量炸花生米（洒面）适量葱花（洒面）适量清水适量汤底2（至简版）烤鸭汁适量花生...
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![洪阳蚝烙的做法和图解 好吃的洪阳蚝烙家常做法]( "洪阳蚝烙的做法和图解 好吃的洪阳蚝烙家常做法")
- 洪阳蚝烙不同于其他潮汕地区。偏湿，不是煎成像煎蛋那样干干的，不成型。从小到大都这么吃，这样更能保持蚝的鲜甜。用料鸡蛋2个肉末（五花肉丝更佳）少量香菇四个虾米适量葱花2根蚝油生抽盐沙茶酱番薯粉生蚝1斤洪阳蚝烙的做法干香菇提前泡发，泡好切片，锅里放少量油，中小火爆香香菇，起...
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![洪江米粉的做法和图解 好吃的洪江米粉家常做法]( "洪江米粉的做法和图解 好吃的洪江米粉家常做法")
- 每一个在外飘之人都一两道自己时常回味的家乡美食！用料干粗米粉适量肉丝适量辣椒、姜、蒜、香菜少许五香粉、料酒、油、盐、鸡精、生抽少许洪江米粉的做法前一天晚上取适量干粗粉，用开水浸泡一个晚上，泡到完全软白为止。（注意：泡好的粗粉大小如筷子一般大，吃起来就想吃QQ糖一样...
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![简单易学的制作洪濑鸡爪卤料美食做法]( "简单易学的制作洪濑鸡爪卤料美食做法")
- 用料水，冰糖，盐，生抽克，鸡精，葱，姜3，猪大骨5根(敲断)，葱、姜、干辣椒，大豆油。制作洪濑鸡爪卤料的做法1、水15千克，冰糖200克，盐180克，生抽200克，糖色100克，鸡精50克，葱500克，姜300克，猪大骨5根(敲断)。2、取不锈钢卤水桶，加入水，放入猪大骨，熬制4小时，制成高汤，去浮沫，放入葱、姜、干辣椒200克，...
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![广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版做法]( "广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版做法")
- 夏天没胃口，就可以来点汤食，而且濑粉便宜濑粉的搭配是随意的，我选择了可以嗦面同时嗦到的手撕鸡，汤是冬瓜生地玉竹用料冬瓜4块钱鸡半只生地1块玉竹8根胡椒半勺盐6勺葱2棵广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版的做法冬瓜切大块，生地切小块，和玉竹放进汤锅按1.5小时。清热下火鸡买回...
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![濑糍汤的做法和图解 好吃的濑糍汤家常做法]( "濑糍汤的做法和图解 好吃的濑糍汤家常做法")
- 广东云浮六都特有美食？其它地方没见过。用料粘米粉适量葱姜蒜香芹（可不要）适量濑糍汤的做法烧水至微开慢慢加水，和成团水烧开一点点，打成团的粉和稀和成能拉成线条水不要滚，把粉糊慢慢流到水里，从外至内。（手法不够的可以借助保鲜袋或裱花袋）煮熟调味出锅。小贴士葱姜蒜芹菜在做之...
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![余洪南瓜饼的详细做法大全,简单又营养的余洪南瓜饼做法]( "余洪南瓜饼的详细做法大全,简单又营养的余洪南瓜饼做法")
- 非油炸更健康，玲珑南瓜饼，蒸出来的南瓜饼！用料糯米粉300克南瓜适量豆沙馅适量白糖适量澄面适量余洪南瓜饼的做法南瓜蒸熟压成泥，澄面烫熟，所有材料一起揉成面团。分成均匀大小，包入豆沙馅，搓成圆形，用绿色和橙色面团装饰。做好后上锅蒸6分钟就可以了。棕色用可可粉，绿色用抹茶粉，也...
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![洪湖绿豆皮的做法和图解 好吃的洪湖绿豆皮家常做法]( "洪湖绿豆皮的做法和图解 好吃的洪湖绿豆皮家常做法")
- 此方子是一位上了年纪，值得尊敬的老同事分享的，在此记录下来。洪湖估计大部分人都喜欢用蒜苗、鸡蛋、腊肉炒绿豆皮吃吧，也有人喜欢像面条一样煮着吃，一样美味，记忆中的老味道哦……用料绿豆500克东北米2500克洪湖绿豆皮的做法1.只能冬天做，热天做容易馊2.绿豆清洗干净后，连续浸...
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![盐水濑尿虾（改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水濑尿虾（改进版）做法]( "盐水濑尿虾（改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水濑尿虾（改进版）做法")
- 虽然也是盐水做法，加入花椒粒去腥增香。濑尿虾做前放尿，最简单的方法就是飞水。用料活濑尿虾1斤姜片6片盐3勺花椒粒10粒盐水濑尿虾（改进版）的做法活虾洗净，飞水，把水倒掉锅里加入干净的水，煮沸后加入所有配料加入飞水后的虾，加盖煮到变色捞出小贴士放尿，水里加花椒...
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![快手濑粉（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手濑粉（懒人版）做法]( "快手濑粉（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手濑粉（懒人版）做法")
- 菜市场上有些半成品的濑粉，买回家煮非常方便。用料半成品濑粉1斤香菇适量虾皮适量香葱少量虾仁菜脯少量快手濑粉（懒人版）的做法菜市场买回家的半成品，它会配上萝卜仔、辣萝卜仔，还有一包粉用来打芡的。香菇提前泡水后切丝虾皮清洗干净备用提前切一点葱花，待用锅里放清水，先把香...
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![简单易学的洪濑鸡爪家庭版美食做法]( "简单易学的洪濑鸡爪家庭版美食做法")
- 少油少脂肪。满满的胶原蛋白，适合健身的小伙伴用料蒜8瓣姜8片葱头3个洋葱1/4个香叶10片桂皮3-4块八角18朵干红辣椒6-7个冰糖22颗左右生抽3勺鸡爪36只（2斤）鸡翅根9个胡椒粉少许洪濑鸡爪家庭版的做法先给鸡爪爪剪指甲，然后洗净鸡翅根洗净，肉多的部位划两刀姜切片，蒜头5瓣切片3瓣...
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烹调屋
